Mild van smaak, snel te oogsten
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Ui 'White Lisbon' – een milde, productieve prei-ui voor uw moestuin
De ui 'White Lisbon' (Allium cepa Lisboa) is een snelgroeiende bosui met een frisse, milde smaak. Ze is geschikt voor vrijwel elk seizoen en levert een vlotte oogst, ook voor beginnende moestuiniers.
Wanneer en hoe zaait u de White Lisbon ui?
U kunt deze milde uienvariant bijna het hele jaar door zaaien: van januari tot en met mei, en opnieuw van augustus tot december. In Nederland wordt een beschermde teelt onder glas of tunnelfolie aanbevolen voor de vroege en late zaaiperiodes, om de jonge plantjes te beschermen tegen nachtvorst.
Zaai de zaden ondiep, op circa 1 cm diepte, in rijen met 5 cm tussenruimte. De ideale kiemtemperatuur ligt tussen 10 en 18 °C. Kieming vindt doorgaans plaats binnen 10 tot 14 dagen bij voldoende vochtigheid en licht.
- Zaai ondiep op 1 cm diepte in lichte, goed doorlatende grond
- Houd de grond licht vochtig tijdens de kieming, maar vermijd wateroverlast
- Dunnen na opkomst tot 5 cm tussenruimte voor stevige, rechte stelen
- Oogst de jonge uitjes als ze 15 tot 20 cm hoog zijn voor de mildste smaak
Welke groeiomstandigheden heeft deze ui nodig?
Plant op een zonnige, open plek in neutrale, rijke en goed doorlatende grond. Een goede bodemvoorbereiding met compost bevordert de groei. Waterlogging moet worden vermeden, want dat bevordert wortelrot. Matig en regelmatig water geven volstaat.
Bij Willemse adviseren wij om de grond voor het zaaien licht los te maken. Zo wortelen de uien vlot en ontwikkelen ze rechte, stevige stelen. De oogst valt in mei, juni en juli, afhankelijk van de zaaidatum.
Een veelzijdige ui voor tuin én keuken
De White Lisbon is ideaal voor wie snel wil oogsten. Als jonge bosui smaakt ze mild en fris, perfect rauw in salades of als smaakmaker. Ze past goed als snelle teelt tussen andere groenten in het bed. Wie geïnteresseerd is in andere rassen, vindt ruime keuze in ons assortiment uienzaadjes.
Naast bossui zijn er nog vele andere gewassen te ontdekken in ons brede aanbod zaden van fruit en groenten, van tomaten tot sla en kruiden. Combineer gewassen met verschillende rijpingstijden voor een gespreide oogst door het seizoen heen.
PRO TIP : Ui 'White Lisbon'
Ja, dat kan goed. Gebruik een bak van minimaal 15 cm diep met drainagegaten. Vul met lichte, voedzame potgrond. Zaai op 1 cm diepte en dun later uit tot 5 cm tussenruimte. Zet de bak op een zonnige plek en water matig.
Oogst de uien als bosui wanneer de stelen 15 tot 20 cm hoog zijn en nog mooi groen. Dat geeft de mildste smaak. Wacht u langer, dan worden de stelen taaier. De hoofdoogstperiode loopt van mei tot juli, afhankelijk van de zaaidatum.
De White Lisbon wordt vooral geoogst als jonge bosui, nog voor de bol zich volledig vormt. Ze heeft een mildere, minder scherpe smaak dan klassieke zaaiuien. Het is een snelgroeiende variëteit, geschikt voor meerdere zaaiseizoenen per jaar.
