Donkerrode ui, stevig en winterhard
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Ui 'De Brunswick' – een betrouwbare donkerrode ui voor de moestuin
De Ui 'De Brunswick' (Allium cepa Rouge foncé de Brunswick) is een robuuste, donkerrode ui die bijzonder goed gedijt in het Nederlandse klimaat. Deze bewaarui levert compacte, smaakvolle bollen die u lang kunt bewaren na de oogst in augustus en september.
Rode uien kweken met Uienzaadjes van 'De Brunswick'
De zaden van deze donkerrode ui worden het best gezaaid van januari tot februari onder glas of op een beschermde plek, bij een kiemtemperatuur van minimaal 10 °C. De kieming duurt doorgaans 10 tot 14 dagen. Voor directe buitenzaai wacht u tot maart-april, als de grond voldoende is opgewarmd.
Zaai de zaden ondiep, op circa 1 cm diepte, in rijen met een onderlinge afstand van 25 tot 30 cm. Dunner uiteindelijk uit tot 8 à 10 cm tussen de planten. Een drainerende, voedselrijke grond op een volledig zonnige plek is ideaal voor een goede bolvorming.
Waar de 'De Brunswick' het beste groeit
Deze cultivar is speciaal geschikt voor Noord-Europese tuinen: hij verdraagt wisselvallig weer en rijpt toch betrouwbaar in augustus-september. De bollen worden stevig en weerstaan bewaring over de winter uitstekend. Matig maar regelmatig water geven bevordert de groei zonder risico op rotting.
De Ui 'De Brunswick' past perfect in een moestuin in volle grond of in een verhoogd bed. Dankzij zijn gematigde groeikracht en voorspelbare oogst is hij ook geschikt voor beginners. Bij Willemse vindt u de Uienzaadjes als onderdeel van het brede assortiment Zaden van fruit en groenten voor uw moestuin.
Praktische tips voor een geslaagde teelt
Rotatie is belangrijk: plant uien niet op dezelfde plek als het vorig jaar, om ziektedruk te beperken. Haal onkruid regelmatig weg, want uienplanten verdragen concurrentie slecht. Zodra het loof omvalt, zijn de bollen rijp om te oogsten. Laat ze daarna een week drogen in de buitenlucht voor een langere houdbaarheid.
Een eerlijke blik op moeilijkheidsgraad en veelgemaakte fouten
De 'De Brunswick' is geschikt voor beginners, mits u twee veelgemaakte fouten vermijdt: te diep zaaien en vergeten uit te dunnen. Te diepe zaaidiepte vertraagt de kieming sterk; te weinig ruimte tussen de planten levert kleine, minder goed houdbare bollen op.
Zorg ook dat de grond goed drainerend is. Stilstaand water na regen is de meest voorkomende oorzaak van teleurstelling bij uienteelt. Een eenvoudige ingreep als het licht ophogen van het zaaibed is vaak voldoende om dit te voorkomen.
PRO TIP : Ui 'De Brunswick'
Buitenzaai is mogelijk van maart tot april, als de grond is opgewarmd tot minimaal 10 °C. Vroeger zaaien kan van januari-februari onder glas of op een beschermde plek bij dezelfde minimumtemperatuur.
Zaai de zaden op circa 1 cm diepte. Dieper zaaien vertraagt of verhindert de kieming. Dek de zaden licht af met fijn tuinaarde en druk zachtjes aan voor goed contact met de grond.
Laat de bollen na de oogst minimaal een week drogen op een luchtige plek buiten of onder een afdak. Bewaar ze daarna droog, koel en donker. Bij de juiste omstandigheden zijn ze tot in het voorjaar houdbaar.
