Winterharde prei met volle smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Prei 'Blauwe van Solaise', de winterharde klassieker voor uw moestuin
De Blauwe van Solaise is een betrouwbare preivariëteit met blauwgroene bladeren en een uitstekende vorstbestendigheid. Geschikt voor beginnende en ervaren tuiniers die willen oogsten van november tot en met maart.
Prei 'Blauwe van Solaise' zaaien en opkweken
Zaai Allium porrum Bleu de Solaise van maart tot mei onder verwarmde beschutting, bij een bodemtemperatuur van 15 à 18 °C. De kieming duurt doorgaans 10 tot 14 dagen. Pot de zaailingen op zodra ze een potlooddikte hebben bereikt.
Plant de preiplantten op hun definitieve plek wanneer ze 15 tot 20 cm hoog zijn, doorgaans in juni of juli. Gebruik diepe plantgaten van 15 cm zodat het wit van de schacht goed kan ontwikkelen. Houd een plantafstand van 15 cm in de rij en 30 cm tussen de rijen aan.
Een rijke bodem voor een geslaagde preiteelt
Prei gedijt het best in diepe, goed gedraineerde en voedselrijke grond. Werk de bodem voor het planten door met rijpe compost. In de Nederlandse moestuin, waar de bodem soms zwaar en kleiachtig is, helpt een laag zand de doorlatendheid te verbeteren.
Geef matig water, maar regelmatig, zodat de grond licht vochtig blijft. Te veel water bevordert schimmelziekten. Een lichte overbemesting met stikstof halverwege de groei ondersteunt de vorming van een stevige schacht.
Winterhardheid en oogsttijd van de Blauwe van Solaise
Deze blauwe prei is bijzonder vorstbestendig en houdt stand tot -10 °C. In Nederland kunt u de prei gewoon in de grond laten staan en naargelang de behoefte oogsten van november tot en met maart. De variëteit verliest weinig kwaliteit door vorst, de smaak wordt er zelfs iets zoeter van.
U kunt de prei ook kweken als onderdeel van uw wintermoestuin. Wie interesse heeft in prei als wintergewas, vindt bij de rubriek prei op Willemse aanvullend teeltadvies en bijpassende variëteiten. Raadpleeg ook de categorie zaden van fruit en groenten voor een compleet overzicht van groentezaden voor het Nederlandse seizoen.
Waar past de Blauwe van Solaise in uw tuin
Deze preivariëteit is uitstekend geschikt voor de volle grond, het moestuinbed of het verhoogde kweekbed. Planten in containers is mogelijk, maar vraagt een pot met een diepte van minimaal 40 cm en een goede drainagelaag onderaan.
Combineer prei met wortelen of selderij: deze gewassen vullen elkaars ruimte aan en houden schadelijke insecten op afstand. Vermijd teelt na andere prei of ui om bodemmoeheid te voorkomen. Een vruchtwisseling van drie jaar is aanbevolen.
PRO TIP : Prei 'Blauwe van Solaise'
De oogstperiode loopt van november tot en met maart. Dankzij de uitstekende vorstbestendigheid kunt u de prei in de grond laten staan en oogsten naar behoefte. Na vorst wordt de smaak zelfs iets zoeter.
Zaai de zaden op circa 1 cm diepte. Plant de jonge preiplantten in gaten van 15 cm diepte. Dat bevordert de vorming van een lange, bleke schacht. Houd 15 cm afstand in de rij en 30 cm tussen de rijen.
Dat is mogelijk, maar gebruik een pot van minstens 40 cm diep met een goede drainagelaag. Gebruik voedselrijke potgrond en geef regelmatig water. De opbrengst is kleiner dan in volle grond, maar zeker haalbaar op een balkon of terras.













