Compacte basilicum, grote smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Basilicum 'Minette', de compacte kruidenplant voor pot en keuken
Basilicum 'Minette' (Ocimum basilicum minette) is een compacte, sterk geurende basilicumsoort met kleine, donkergroene blaadjes. Perfect voor de vensterbank, het balkon of een plek in de moestuin, en makkelijk te zaaien voor beginners.
Basilicum 'Minette' zaaien, stap voor stap
Zaai van mei tot juli op een zonnige, warme plek. De kiemtemperatuur ligt tussen 18 en 25°C: gebruik eventueel een vensterbank boven een verwarming of een onverwarmde kas. Zaai ondiep, maximaal 0,5 cm diep, en houd het zaaibed licht vochtig maar nooit nat.
De kieming duurt doorgaans 7 tot 14 dagen bij de juiste temperatuur. Dun de plantjes daarna uit tot een onderlinge afstand van 15 cm, zodat elke plant voldoende ruimte en licht krijgt. Als Aromatische zaden zijn dit soort kruiden bijzonder dankbaar: ze groeien snel en geven snel resultaat.
Waar plant je Minette basilicum het best?
Kies een zonnige, warme standplaats met minstens 6 uur zon per dag. Basilicum houdt van drainerende, neutrale grond of een goede potgrond. In Nederland is een beschutte plek buiten of een bak op een zuidgericht terras ideaal, zeker in de beginfase wanneer de nachten nog koel kunnen zijn.
Deze compacte soort leent zich uitstekend voor de teelt in pot, balkonbak of moestuinbak. Hij is ook populair als Zaden van fruit en groenten, maar dan in de ruimere zin: basilicum hoort thuis naast tomaten, zowel in de keuken als in de tuin, waar de twee planten elkaar goed verdragen.
Oogsten en onderhoud voor een rijke opbrengst
Oogst regelmatig vanaf juni tot en met september door de toppen te knippen, net boven een bladpaar. Zo stimuleer je de vertakking en voorkom je dat de plant te snel in bloei schiet. Verwijder bloempluimen zodra ze verschijnen om de smaak van de blaadjes zo lang mogelijk te bewaren.
Geef matig water: de grond mag licht vochtig zijn, maar stilstaand water aan de wortels is de meest voorkomende fout. Water geven bij de voet van de plant, nooit over de blaadjes, beperkt ziektedruk en houdt de plant gezond tot in het najaar.
Praktische zaaiadviezen op een rij
PRO TIP : Basilicum 'Minette'
Zaai buiten pas vanaf mei, wanneer de nachttemperaturen stabiel boven 15°C blijven. In april kan het nog te koud zijn. Begin eventueel binnen op een warme vensterbank en plant de zaailingen eind mei buiten op een beschutte, zonnige plek.
Knip wekelijks de groeipunten en bloempluimen weg, net boven een bladpaar. Dit stimuleert de vertakking en houdt de smaak van de blaadjes intens. Een plant die zaad aanmaakt, stopt met blad aanmaken: tijdig knippen is de sleutel.
Minstens 6 uur directe zon per dag. Een zuidgericht of zuidwestelijk balkon is ideaal. Bij minder licht groeit de plant trager en wordt de geur minder intens. Zet de pot op de warmste en meest beschutte plek die beschikbaar is.
