Stevige koolraap, vroeg te oogsten
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Koolraap 'Champion', een voedzame klassieker voor de moestuin
Koolraap 'Champion' (Brassica napus Champion) is een betrouwbare, vroegrijpe groente voor de Nederlandse moestuin. De knollen groeien snel, smaken mild en zoet, en zijn makkelijk te telen, ook voor beginnende moestuiniers.
Koolraap 'Champion' zaaien en planten in Nederland
Zaai direct in volle grond van april tot juli. Dek de zaden af met een laag grond van ongeveer 1 cm. Bij een bodemtemperatuur tussen 7 en 18 °C kiemen de zaden doorgaans binnen 7 tot 10 dagen. Kies een zonnige plek met luchtige, vochtige grond.
Dunne de plantjes uit tot een onderlinge afstand van 20 à 25 cm. Dit geeft elke knol voldoende ruimte om goed uit te groeien. Te dicht op elkaar zaaien is een veelgemaakte fout die kleine, misvormde knollen oplevert.
Goed verzorgen voor een mooie oogst
Water geven hoeft niet overdreven: matig en regelmatig is het devies. Droogte gevolgd door veel water veroorzaakt scheuren in de knol. Houd de grond gelijkmatig vochtig, vooral tijdens warme periodes in de zomer.
Koolraap 'Champion' hoort bij de Koolplanten en is daardoor gevoelig voor koolvlieg en knolvoet. Wissel elk jaar van teeltplek en voorkom dat je kool na kool op dezelfde plek verbouwt. Zo blijft de grond gezond en de oogst betrouwbaar.
Oogsten en bewaren van september tot november
De knollen zijn oogstrijp van september tot november, bij een doorsnede van 8 tot 12 cm. Oogst niet te laat: te grote knollen worden vezelig en verliezen hun zachte smaak. Trek of snijd de knollen voorzichtig los uit de grond.
Bewaar geoogste knollen koel en donker, bijvoorbeeld in een kelder of bak met vochtig zand. Ze blijven zo enkele weken goed. Koolraap past uitstekend in stamppotten, soepen en stoofgerechten, ideaal voor zelfvoorzienende tuinen. Als je graag meer voedzame gewassen wilt telen, vind je inspiratie bij de Zaden van fruit en groenten in het assortiment van Willemse.
Praktische zaaitips voor een geslaagde teelt
PRO TIP : Koolraap 'Champion'
Zaai van april tot juli direct in de volle grond op een zonnige plek. De bodemtemperatuur moet minimaal 7 °C zijn. In Nederland is mei een goede zaaimaand voor een stevige herfstoogst.
Zaai op circa 1 cm diepte. Dun de plantjes uit tot een onderlinge afstand van 20 à 25 cm zodra ze 3 tot 4 blaadjes hebben. Te weinig ruimte geeft kleine, misvormde knollen.
Bewaar de knollen na de oogst koel en donker, bij voorkeur in een kelder of krat met licht vochtig zand. Zo blijven ze enkele weken goed van kwaliteit zonder snel in te krimpen of uit te drogen.
