Vroeg, draadloos en rijkelijk oogsten
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Sperzieboon 'Mangetout Castandel' – vroegrijpe dwergboon voor een volle moestuin
De sperzieboon 'Mangetout Castandel' is een compacte dwergboon die snel groeit, vroeg peulen geeft en de hele zomer door geoogst kan worden. De peulen zijn draadloos en mals, geschikt om volledig te eten. Een betrouwbare keuze voor zowel beginners als ervaren moestuiniers.
Sperzieboon 'Mangetout Castandel' in uw moestuin zaaien
Zaai de sperziebonen direct in volle grond vanaf mei, zodra de nachtvorst voorbij is en de bodemtemperatuur minimaal 12 °C bedraagt. Zaai de zaden op ongeveer 3 tot 4 cm diepte, in rijen met 40 cm tussenruimte. Bewaar een plantafstand van 8 à 10 cm binnen de rij.
De kieming vindt doorgaans plaats binnen 8 tot 12 dagen bij voldoende warmte en vochtigheid. Dun na opkomst uit tot de sterkste planten. Bij een te dichte stand verhoogt het risico op schimmelaantasting. Dit gewas behoort tot de meest productieve sperziebonen die u in uw tuin kunt telen.
Waar en hoe de Phaseolus vulgaris 'Mangetout Castandel' het beste groeit
Kies een zonnige, beschutte plek in de moestuin. De bodem moet neutraal, goed doorlatend en voldoende voedingsstoffen bevatten. Vermijd zware kleigronden die water vasthouden, want overmatig vocht aan de wortels leidt tot rotting. Een goed bewerkte grond met compost is ideaal.
Deze dwergboon is ook goed te kweken in een bak of pot met een minimale inhoud van 20 liter, mits voorzien van drainage. Willemse biedt een ruim assortiment zaden van fruit en groenten waarbinnen deze vroegrijpe boon een vaste favoriet is. Giet regelmatig maar matig, zeker tijdens de bloei in juni tot september.
Oogsten en onderhoud door het seizoen
Pluk de peulen regelmatig zodra ze 10 à 12 cm lang zijn en nog mals aanvoelen. Hoe vaker u oogst, hoe meer nieuwe peulen de plant aanmaakt. De oogsttijd loopt van juli tot oktober, afhankelijk van het zaaitijdstip en de weersomstandigheden in Nederland.
Verwijder verdroogde of overrijpe peulen direct om de productie op peil te houden. Verwijder geen bladeren onnodig, want deze houden het vocht vast. Dwergbonen hebben geen ondersteuning nodig. Wissel elk jaar van teeltplek om bodemziekten te voorkomen.
Praktische zaaitips voor een geslaagde teelt
PRO TIP : Sperzieboon 'Mangetout Castandel'
Zaai vanaf half mei direct in volle grond, na de laatste nachtvorst. De bodemtemperatuur moet minimaal 12 °C zijn. Eerder zaaien onder afdekdoek is mogelijk, maar vermijd contact van de jonge plant met vorst.
Zaai de zaden op 3 à 4 cm diepte. Houd 8 à 10 cm afstand binnen de rij en 40 cm tussen de rijen. Bij te dicht op elkaar zaaien vergroot u het risico op schimmel en vermindert de luchtcirculatie rond de planten.
Pluk de peulen wanneer ze 10 à 12 cm lang zijn en nog soepel aanvoelen. Overrijpe peulen worden taai en draderig. Regelmatig plukken, elke 2 à 3 dagen, stimuleert de plant om nieuwe peulen te vormen.
