Savooiekool Bloemendaalse Gele Bio Brassica oleracea sabauda milan bloemendaalse gele

Savooiekool Bloemendaalse Gele Bio, een betrouwbare oogst uit eigen tuin

De Bloemendaalse Gele is een klassieke Nederlandse savooiekool met gele-groene bladeren en een stevige krop. Deze biologisch gecertificeerde variëteit levert een vlotte oogst en past uitstekend in een zelfvoorzienende moestuin.

Savooiekool Bloemendaalse Gele zaaien en opletten

Zaai de zaden van mei tot juni in een zaaibed of in losse potjes op een lichte, warme plek. De optimale kiemtemperatuur ligt tussen 7 en 18 °C. Kiem verwacht u doorgaans binnen 7 tot 10 dagen.

Plant de jonge planten op een afstand van 60 cm uit elkaar in een zonnige tot licht beschaduwde positie. Een diepe, rijke en goed doorlatende tuingrond bevordert een gezonde wortelontwikkeling. Dit zijn biologische fruit- en groentezaden, zodat u geen synthetische behandelingen nodig heeft.

Waar plant u de Brassica oleracea sabauda voor het beste resultaat

Kies een zonnige of licht beschaduwde plek in de moestuin. De Bloemendaalse Gele gedijt goed op een diepe, humeuze grond die vocht vasthoudt maar niet vernат. In Nederland kunt u deze kool prima in open grond verbouwen, ook in regio's met regelmatige neerslag.

Vermijd het planten op een plek waar de voorgaande jaren al koolsoorten hebben gestaan. Een vruchtwisseling van minimaal drie jaar vermindert de kans op knolvoet en andere koolziekten sterk.

Oogsten op het juiste moment, van zomer tot late herfst

De oogstperiode loopt van juli tot november. Oogst de kroppen zodra ze stevig aanvoelen en een diameter van 20 tot 25 cm hebben bereikt. Vroeg gezaaide planten leveren een zomerse oogst, terwijl later gezaaide planten tot diep in de herfst standhouden.

Savooiekool is goed bestand tegen lichte vorst, wat een voordeel is in het Nederlandse klimaat. De bladeren worden na een lichte vorst zelfs iets zachter en zoeter van smaak.

Een eenvoudige teelt voor de toegewijde volkstuinder

Deze variëteit is geschikt voor tuiniers met enige ervaring in de moestuin. Geef matig water en vermijd wateroverlast aan de wortels. Controleer de bladeren regelmatig op rupsen van de koolvlinder, een veelvoorkomend probleem bij koolsoorten in Nederland.

Willemse raadt aan om compost toe te voegen bij het planten voor een voedselrijke start. Vermijd overmatig stikstof, want dit bevordert zachte bladeren die gevoeliger zijn voor ziekten.