Winterprei die rijpt als het vriest
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Winterprei 'Blauwgroene Winter' - BIO, een stevige prei voor de koude maanden
Deze biologische winterprei levert een betrouwbare oogst van september tot februari, ook bij vorst. Met zijn blauwgroene bladeren en stevige schacht is hij een waardevolle aanvulling in elke moestuin.
Winterprei 'Blauwgroene Winter' zaaien en planten in Nederland
Zaai de prei tussen januari en april onder glas of op een verwarmde vensterbank. De kiemtemperatuur ligt tussen 15 en 18°C en de kiemtijd bedraagt ongeveer 14 tot 21 dagen. Plant de jonge preiplantsjes buiten uit wanneer ze een potlooddikke stengel hebben, doorgaans vanaf mei of juni.
Kies een zonnige plek met drainerende, rijke tuingrond. Houd een plantafstand van 10 cm aan en zet de planten diep genoeg in de grond om een lange, witte schacht te vormen. Aanaarderen tijdens de groei bevordert dit effect.
Oogsten van september tot diep in de winter
De oogstperiode loopt van september tot en met februari, wat deze prei bijzonder geschikt maakt voor wintergroenten kweken in de tuin. De bladeren houden hun kwaliteit goed vast, zelfs na een korte vorstperiode. Snijd de prei vlak boven de wortels af of trek de plant voorzichtig uit de grond.
Laat de prei gerust in de grond staan en oogst naar behoefte. Zo heb je altijd verse groente bij de hand in de koudste maanden van het jaar.
Biologisch geteeld, verantwoord voor tuin en tafel
De zaden van deze winterprei zijn gecertificeerd biologisch en afkomstig uit biologische fruit- en groentezaden. Ze zijn vrij van chemische behandelingen, wat goed is voor de bodemgezondheid en de biodiversiteit in de tuin. Bij Willemse vind je een ruim aanbod biologische groentegroenten voor het hele seizoen.
Matig water geven is voldoende. Vermijd wateroverlast, want prei houdt van vochtige maar goed gedraineerde grond. Onkruid regelmatig wieden rondom de planten voorkomt concurrentie en bevordert een gezonde groei.
Praktische zaaitips voor een geslaagde oogst
PRO TIP : Winterprei 'Blauwgroene Winter' - BIO
Direct buiten zaaien is af te raden voor deze variëteit. Zaai binnen van januari tot april bij 15-18°C. Verplant de jonge plantjes pas buiten wanneer de nachtvorst voorbij is, doorgaans vanaf mei. Zo geeft u de planten de beste start.
Plant de prei in een gat van 15 tot 20 cm diep en vul dit niet direct op met grond. Aard geleidelijk aan tijdens het groeiseizoen. Dit aanaarderen is de sleutel voor een lange, bleke schacht en een mildere smaak.
Ja, 'Blauwgroene Winter' verdraagt matige vorst goed. Bij zware, aanhoudende vorst (onder -10°C) is het raadzaam de planten te beschermen met wat stro of vliesfolie. In een gemiddelde Nederlandse winter blijft de prei probleemloos in de grond staan.
