Chinese kool Spectrum F Brassica pekinensis spectrum f1

Chinese kool Spectrum F, een betrouwbare oogst in de herfst

De Chinese kool Spectrum F (Brassica pekinensis spectrum f1) is een snelgroeiende groente die goed past in de Nederlandse moestuin. Met een compacte teelt en een rijke oogst van oktober tot december is dit ras een verstandige keuze voor zowel beginners als ervaren tuiniers.

Chinese kool Spectrum F zaaien op het juiste moment

Zaai de zaden van juni tot juli, rechtstreeks in de volle grond of in zaaitrays onder glas. De kiemtemperatuur ligt tussen 7 en 18 graden, wat ideaal aansluit bij de Nederlandse zomers. De opkomst verloopt vlot bij voldoende bodemvochtigheid.

Plant de kiemplanten op 40 cm tussenruimte. Dit geeft elke plant voldoende ruimte om een stevig, gesloten krop te vormen. Dunnen is aan te raden zodra de plantjes 5 cm groot zijn. Als je meer wil weten over de verzorging van Koolplanten, vind je bij Willemse uitgebreide informatie over koolplanten in het algemeen.

Waar en hoe groeien Brassica pekinensis zaden het best

Kies een zonnige standplaats met losse, vochthoudende grond. Chinese kool is gevoelig voor uitdroging: water regelmatig maar matig, en vermijd wateroverlast. Een neutrale tot licht basische pH is ideaal. In het Nederlandse klimaat presteert dit ras goed in volle grond en in koele herfstomstandigheden.

Let op: zaai niet te vroeg in het seizoen, want hoge temperaturen in mei of vroeg juni kunnen de plant tot schieten aanzetten voordat de krop gevormd is.

Oogsten en bewaren na een geslaagd groeiseizoen

De oogst vindt plaats van oktober tot december. De kroppen zijn stevig, lichtgroen en blijven weken goed in de koelkast. Dit ras leent zich uitstekend voor gebruik in roerbakgerechten, soepen en salades. Voor wie interesse heeft in een breed assortiment Zaden van fruit en groenten, biedt dit ras een mooie aanvulling op een gevarieerde moestuin.

Praktische tips voor een geslaagde teelt