Grote, vlezige tomaat vol smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Vleestomaat 'Brandywine', een klassieke tomaat met uitzonderlijk veel vruchtvlees
De Brandywine is een van de meest gewaardeerde vleesTomaten onder moestuiniers. De grote, rode vruchten zijn vleezig, sappig en hebben een rijke smaak die klassieke rassen onderscheidt van moderne hybrides. Een uitstekende keuze voor wie graag smaakvolle tomaten wil kweken in eigen tuin.
Brandywine tomaten zaaien, van zaad tot plant
Zaai de Solanum lycopersicum Brandywine tussen februari en april op een warme, lichte plek binnenshuis. De ideale kiemtemperatuur ligt tussen 18 en 25°C. De zaden kiemen doorgaans binnen 7 tot 14 dagen. Zaai op een diepte van circa 0,5 cm in vochtig, goed doorlatend zaaigrond.
Bij Willemse vind je betrouwbare zaden van fruit en groenten, geselecteerd op kiemkracht en raszuiverheid. Verseel de zaailingen pas buiten uit na 15 mei, wanneer de kans op nachtvorst in Nederland voorbij is. Verharding gedurende een week voor het uitplanten is sterk aanbevolen.
Grote vlezige tomaten kweken vraagt de juiste standplaats
De Brandywine heeft volop zon nodig, minimaal 6 tot 8 uur per dag. Kies een beschutte, zuidgerichte plek in de moestuin of een ruime bak op het terras. De tomaten groeien opgericht en kunnen een hoogte van 150 tot 180 cm bereiken. Ondersteun de planten tijdig met een stevige paal of tomatenkooi.
Plant de tomaten in voedselrijke, goed doorlatende grond met een neutrale pH. Voeg compost toe bij het planten voor een goede start. Giet regelmatig maar vermijd wateroverlast, want wisselende vochtigheid vergroot de kans op neusrot en vruchtsplitsing.
Oogsten van juli tot oktober
De vruchten van de Brandywine zijn oogstrijp van juli tot oktober. Een rijpe vleestomaat voelt licht zacht aan bij druk en laat gemakkelijk los van de tros. De tomaten zijn ideaal voor salades, sauzen en gevulde bereidingen dankzij hun vlezige structuur en beperkt aantal zaden.
Voor een breed aanbod aan tomaten en andere zaaigoederen, bezoek de categorie tomaten in het assortiment. De Brandywine past perfect in een gevarieerde moestuin naast kruiden zoals basilicum, die ook de plantengroei ondersteunt.
PRO TIP : Vleestomaat 'Brandywine'
Plant de Brandywine buiten na half mei, wanneer de kans op nachtvorst in Nederland voorbij is. Harden de plantjes eerst een week af door ze overdag buiten te zetten en 's nachts nog binnen te houden.
De vruchten kunnen 200 tot 500 gram wegen, afhankelijk van de teeltomstandigheden. Door zijscheuten regelmatig te verwijderen en goed te voeden, krijg je de grootste en smakelijkste vruchten per plant.
Vruchtsplitsing ontstaat door wisselende watergift. Giet regelmatig en vermijd grote droogteperiodes gevolgd door overvloedig water. Een laagje mulch rond de plant helpt de bodemvochtigheid stabiel te houden.
