Vlezige tomaat, vol van smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Vleestomaat 'Beefsteak', de stevige tomaat voor een rijke oogst
De vleestomaat 'Beefsteak' (Solanum lycopersicum) produceert grote, vlezige vruchten met een volle smaak. Ideaal voor de moestuin of een grote pot op het terras, en perfect voor salades en warme gerechten.
Waarom de vleestomaat 'Beefsteak' kiezen voor uw tuin?
Deze Tomatensoort staat bekend om zijn grote, rode vruchten die tot 400 gram kunnen wegen. Het vruchtvlees is dik, sappig en bijna pitloos, wat hem bij uitstek geschikt maakt voor dikke plakken in salades of op brood. De plant groeit snel en kan tot 100 cm hoog worden.
Bij Willemse kiezen we zaden van fruit en groenten die betrouwbaar kiemen en een goede opbrengst geven. De Beefsteak-vleestomaat is zelfstuivend, wat de vruchtzetting vergemakkelijkt, ook in een kas of bij weinig wind.
Tomaten zaaien en planten in het Nederlandse klimaat
Zaai de zaden van februari tot april binnen op een warme plek, bij een temperatuur tussen 18 en 25°C. De kieming vindt doorgaans plaats binnen 8 tot 14 dagen. Pot de zaailingen op zodra ze twee echte blaadjes hebben en wacht met buiten planten tot na de ijsheiligen, eind mei of begin juni.
Plant de tomaten op een zonnige, beschutte plek in de volle grond of in een ruime pot. Houd een plantafstand van 50 tot 60 cm aan. In Nederland is een kas of een beschutte zuidmuur een goede keuze voor het beste resultaat.
Onderhoud dat loont van juli tot oktober
De vleestomaat heeft een hoge waterbehoefte. Geef regelmatig en gelijkmatig water om scheuren van de vruchten te voorkomen. Verwijder de zijscheuten (dieven) wekelijks om de energie naar de vruchten te sturen. Geef elke twee weken tomatenmest vanaf de bloei.
De oogst start in juli en loopt door tot oktober, afhankelijk van het weer. Oogst de tomaten wanneer ze volledig rood zijn en licht meegeven bij aanraking. De tomaten zijn ook prima te telen naast basilicum of courgette in een moestuinbak.
Geschikt voor beginners met oog voor detail
De 'Beefsteak' vleestomaat is toegankelijk voor beginnende tuiniers, op voorwaarde dat ze letten op regelmatig water geven en het verwijderen van zijscheuten. De meest gemaakte fout is onregelmatig gieten, wat leidt tot bloem- en vruchtrot. Plan het water geven in en gebruik eventueel een druppelirrigatiesysteem.
Zoekt u een betrouwbare keuze voor de moestuin? Tomaten zijn een van de meest geteelde groenten in Nederland en de 'Beefsteak' vleestomaat staat garant voor een mooie oogst bij voldoende zon en zorg.
PRO TIP : Vleestomaat 'Beefsteak'
Plant de zaailingen buiten na de ijsheiligen, doorgaans na 15 mei. Nachtvorst is dan voorbij. Kies een zonnige, windluwe plek en houd 50 tot 60 cm afstand tussen de planten.
Zaai de zaden op circa 0,5 cm diepte in vochtig zaaigrond. Dek de zaaibak af met folie of glas om de vochtigheid te bewaren. Verwijder de afdekking zodra de eerste kiemen verschijnen.
Scheuren ontstaan door onregelmatig gieten, vooral na een droge periode gevolgd door veel water ineens. Geef kleine hoeveelheden water per dag of gebruik druppelirrigatie voor een stabiele vochtbalans in de bodem.
