Tomaat 'Marmande' zaden Solanum lycopersicum Marmande

Marmande tomaten met zeer grote vruchten °Ideaal voor liefhebbers van culinaire decoratie°

De Marmande tomaten met zeer grote vruchten, bekend om hun indrukwekkende formaat en heerlijke smaak, zijn ideaal voor liefhebbers van culinaire decoratie. Afkomstig uit de streek Lot-et-Garonne, vonden ze al in de 19e eeuw hun weg naar tuinen. De eigenschappen van deze soort stellen je in staat om grote vruchten in je eigen tuin te kweken. Ze zijn perfect voor diegenen die willen genieten van authentieke gerechten terwijl ze hun gerechten met elegantie en smaak opsieren. Begin aan een verrijkend tuinavontuur door deze zaden in je moestuin te integreren voor een overvloedige en kleurrijke oogst.

Introductie van de tomaat met zeer grote vruchten

De Marmande tomaat vestigde zich geleidelijk in de tuinen van Lot-et-Garonne vanaf de tweede helft van de 19e eeuw.

Oorspronkelijk werd deze teelt gezien als een aanvullende bron van inkomsten voor boeren. Tijdens de phylloxera-crisis werd de tomatenteelt een vervangende teelt en hielp het veel gezinnen om hun bedrijven draaiende te houden.

De regio rondom Marmande specialiseert zich in de laat-rijpende tomaat. De tomaten werden vers geproduceerd en op markten verkocht. De resterende productie (van mindere kwaliteit) was bestemd voor verwerking.

Aan het einde van de 19e eeuw ontstond er een handelsroute voor het transport van Marmande tomaten per trein naar Parijs en andere grote steden. Het Verenigd Koninkrijk werd toen de belangrijkste markt. Sommige producenten begonnen zich te specialiseren in industriële tomatenteelt, grotere bedrijven verschenen in de vallei van de Garonne en op de aangrenzende heuvels.

In het begin van de 20e eeuw werd de Marmande tomaat onder andere geproduceerd in Agen, Boé, Le Passage, Marmande, Port-Ste-Marie, Damazan, Sauméjean, Casteljaloux, enzovoort.

Welke variëteiten bestaan er en wat zijn hun kenmerken?

De Marmande tomaat is een variëteit met grote, afgeplatte en geribbelde vruchten die voornamelijk buiten wordt geteeld. Elk stuk weegt ongeveer 150 gram.

Er zijn tal van andere tomatenvarianten, elk met hun eigen unieke kenmerken, zoals de cherrytomaat of de trostomaat.

Beste manier om te planten

Om deze tomatenvariëteit te planten, raden de specialisten van Willemse aan om te beginnen met het zaaien van de zaden in een zaaibak. Zodra de jonge plantjes groot genoeg zijn om te hanteren, is het tijd om ze over te potten in potten gevuld met geperste aarde. Later kun je ze herplanten in een kas of buiten op een warme en beschutte plek. Het is belangrijk op te merken dat, om een goede groei van deze tomatenvariëteit te garanderen, het noodzakelijk is om de hoofdstam te toppen na de vierde bloemtros. In de tussentijd moet je de scheuten verwijderen die in de oksels van de bladeren ontstaan. Tot slot raden we aan om na verloop van tijd wat tomatenmest toe te voegen voor een optimale groei van je planten.

Hoe onderhoud je ze?

Ons team heeft vastgesteld en goedgekeurd dat de Marmande tomaat bijzonder geschikt is voor teelt in de volle grond, omdat ze veel warmte en licht nodig heeft om goed te gedijen. Plant ze daarom op een plek die veel zonlicht ontvangt, en bescherm ze tegen koude wind en nachtvorst. De tuinders van Willemse adviseren ook om een goede vochtigheidsgraad te behouden voor de planten door regelmatig maar niet overdadig te begieten. Houd de bladeren en vruchten van de Marmande tomatenplanten in de gaten voor tekenen van ziekten of plagen, en behandel ze onmiddellijk indien nodig. De belangrijkste ziekten die tomaten treffen zijn stengelrot, vruchtrot en bladvlekken. De voornaamste plagen zijn bladluizen, trips en vlooienkevers. Hoewel deze groente ietwat veeleisend kan zijn, zijn de resultaten het meer dan waard. De vruchten moeten worden geoogst als ze rijp zijn om te voorkomen dat ze te zacht of te overrijp worden. Toch zul je geduld moeten hebben voor de oogst, aangezien de rijpingsperiode van de Marmande tomaat vrij lang is, doorgaans tussen de 80 en 100 dagen.

Wist je dat?

Deze geweldige groente is een zeer voedzaam voedingsmiddel, rijk aan vitaminen en mineralen. Ze is bijzonder rijk aan vitamine C en lycopeen, een antioxidant die kan helpen beschermen tegen kanker en hartziekten. Ze is ook een goede bron van voedingsvezels en kalium. Tomaten worden meestal gebruikt voor het maken van sauzen, salades, soepen en stoofpotten, maar ze kunnen ook vers of gegrild worden gegeten.