Frisse veldsla, snel geoogst
Kenmerken
Tuinieren
Locatie
Veldsla - BIO, de snelgroeiende sla voor uw tuin en balkon
Veldsla (Valerianella locusta) is een robuust bladgroente dat zelfs bij koel weer goed gedijt. Met biologisch gecertificeerde zaden van Willemse haalt u een betrouwbare oogst in huis, van vroeg in de herfst tot diep in de winter.
Veldsla zaaien in het Nederlandse klimaat
Zaai veldsla bij voorkeur in juli voor een vroege herfstoogst, of in oktober voor winterteelt. De zaden kiemen het best bij een temperatuur tussen 8 en 15 °C. Bij warmere grond kan de kieming tegenvallen, dus wacht met de oktoberuitzaai tot de grond voldoende afgekoeld is.
Strooi de zaden dun over de grond en dek ze af met een laagje grond van ongeveer 0,5 cm. Houd de bodem licht vochtig tot de kieming start, doorgaans binnen 10 tot 14 dagen. Dit gewas is geschikt voor beginners en vraagt weinig voorbereiding.
Waar en hoe veldsla goed groeien
Veldsla groeit goed op een zonnige tot halfschaduwrijke plek. Het past uitstekend in de moestuin, maar ook in een bak op het balkon of in een kweekbak voor de vensterbank. Houd een rijafstand van 15 cm aan en geef matig water: de grond mag nooit volledig uitdrogen, maar mag ook niet doornat zijn.
Als onderdeel van uw collectie biologische fruit- en groentezaden is veldsla een van de makkelijkste gewassen om mee te starten. De kleine rozetten vragen weinig ruimte en laten zich goed combineren met andere wintergroenten zoals spinazie of winterpostelein.
Oogsten en veel gemaakte fouten vermijden
Oogst de blaadjes zodra de rozetten een doorsnede van 8 tot 10 cm bereiken. Snijd de plant net boven de grond af of pluk de buitenste blaadjes. Bij regelmatige oogst produceert de plant langer.
De meest gemaakte fout is te laat zaaien in oktober, wanneer de grond al te koud en te nat is. Vermijd ook te diep zaaien: meer dan 1 cm belemmert de kieming sterk. Zaai liever iets te dun dan te dik, zodat de plantjes genoeg ruimte krijgen zonder dat u hoeft te dunnen.
PRO TIP : Veldsla - BIO
Zaai in juli voor een herfstoogst of in oktober voor winterteelt. De grond moet dan afgekoeld zijn tot tussen 8 en 15 °C. Zaai niet te laat in oktober, want bij te koude en natte grond kiemen de zaden slecht.
Dek de zaden af met maximaal 0,5 cm grond. Dieper dan 1 cm belemmert de kieming sterk. Houd de bodem licht vochtig tot de eerste kiemingen verschijnen, doorgaans na 10 tot 14 dagen.
Veldsla groeit goed in een ondiepe bak of kweekbak op het balkon of de vensterbank. Gebruik een luchtige potgrond, houd een plantafstand van 15 cm aan en zorg voor matige maar regelmatige watergifte.
