Groen gestreept, vol smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Tomaat 'Green Zebra' zaden, een vergeten ras vol karakter
De Green Zebra is een oud Tomatenras met opvallende groen-gele vruchten en een friszure smaak. Geschikt voor de moestuin en voor kwekers die graag iets anders willen dan standaard rood.
Lycopersicon lycopersicum Green Zebra, een rasecht erfgoedras
Deze tomaat behoort tot de zogenaamde oude tomatenrassen, ook wel heirloom-rassen genoemd. De vruchten wegen gemiddeld 80 tot 120 gram en zijn rijp wanneer ze lichtgeel worden met groene strepen. De smaak is aromatisch, fris en licht zuurder dan die van klassieke tomaten.
Bij Willemse bieden we dit ras aan als zaden, zodat u van bij de eerste kiem de volledige ontwikkeling kunt volgen. De plant groeit snel en produceert rijkelijk van juli tot oktober.
Wanneer en hoe zaden van groene tomaten kweken
Zaai de zaden onder glas of in een verwarmde kas vanaf februari tot april, bij een bodemtemperatuur van 18 tot 25 graden. De kieming duurt doorgaans 7 tot 14 dagen. Plant de jonge tomaten pas buiten als de nachtvorst voorbij is, in Nederland doorgaans na half mei.
Plant met een onderlinge afstand van 50 cm in een zonnige, beschutte plek. De bodem moet rijk, goed doorlatend en neutraal van pH zijn. Voeg compost toe bij het planten voor een betere start.
Onderhoud saison na saison
Geef regelmatig water aan de voet van de plant, maar vermijd wateroverlast. Droogte gevolgd door overmatig water leidt tot neusrot. Voer wekelijks bij met een tomatenmest zodra de eerste bloemen verschijnen.
De tomatenplant heeft een stevig stokje of klimhulp nodig. Bind de stengel losjes vast en controleer wekelijks de groei. In een gemiddelde Nederlandse zomer produceert een goed onderhouden plant meerdere tientallen vruchten.
Een bijzondere toevoeging aan uw moestuin
De Green Zebra past perfect tussen andere tomaten in het assortiment. Als u al vertrouwd bent met tomaten kweken, zijn de Zaden van fruit en groenten van dit ras een logische volgende stap. Dit oude ras is ook interessant voor wie wil beginnen met zelf tomaten uit zaden telen.
Combineer de Green Zebra met basilicum of tagetes als buurplanten in de moestuin. Ze mijden dezelfde ziekten en versterken elkaars groei. Het ras is geschikt voor zowel volle grond als grote bakken van minimaal 30 liter.
PRO TIP : Tomaat 'Green Zebra' zaden
De vrucht is rijp wanneer de basiskleur van diepgroen naar lichtgeel verschuift, terwijl de strepen groen blijven. De vrucht geeft licht mee onder lichte druk. Wacht niet tot hij volledig geel wordt, want dan is hij vaak al te rijp.
Dat kan, mits u een bak van minimaal 30 liter gebruikt. Kies een zonnige, beschutte plek. Geef frequent water en voer wekelijks bij met tomatenmest. Gebruik een stevige klimsteun van minimaal 120 cm hoog voor deze snelgroeiende plant.
De Green Zebra vraagt iets meer aandacht dan hybride rassen, met name voor het uitknijpen en de juiste watergeeffrequentie. Met basiskennis van tomaten telen is dit ras goed te beheren. Ervaring met zaad zaaien is een voordeel maar geen vereiste.
