Stevige spruiten tot diep in de winter
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Spruiten 'De Rosny', een betrouwbare wintergroente voor de Nederlandse tuin
Spruiten 'De Rosny' is een bewezen ras dat tot ver in de winter stevige, compacte spruitjes levert. Een uitstekende keuze voor wie zelf groenten wil verbouwen in de koude maanden.
Waarom spruiten 'De Rosny' een goede keuze is voor uw moestuin
Dit ras van Brassica oleracea gemmifera De Rosny vormt vaste, goed gevulde spruiten die bestand zijn tegen vorst. De oogstperiode loopt van september tot en met februari, waardoor u het potager en hiver langer productief houdt.
De planten bereiken een stevige, rechtopstaande groei en zijn geschikt voor de volle grond in een Nederlandse tuin. Bij Willemse vindt u dit ras als onderdeel van een ruim aanbod spruitjes voor de moestuinliefhebber.
De juiste bodem en locatie voor een goede opbrengst
Spruiten groeien het best op een zonnige plek in kalk- of kleirijke, diepe en voedselrijke grond. Een vaste, goed bewerkte bodem bevordert de stevigheid van de plant en de kwaliteit van de spruiten.
Werk de grond voor het planten goed door met compost. Goede drainage is belangrijk: stilstaand water kan wortelproblemen veroorzaken.
Van zaad tot oogst, stap voor stap
Zaai binnenshuis of onder glas tussen maart en mei bij een temperatuur van 7 tot 18 °C. Na ontkieming, doorgaans binnen 7 tot 14 dagen, kunnen de jonge koolplanten na verharding buiten worden uitgeplant op een onderlinge afstand van circa 60 cm.
Matig maar regelmatig water geven is voldoende. Vermijd wateroverlast en zorg dat de grond vochtig blijft zonder te verzadigen. Bewaak ook de koolwittevlinder: regelmatig controleren helpt aantasting beperken.
PRO TIP : Spruiten 'De Rosny'
Na het zaaien in maart-mei en een verhardingsperiode van 1 tot 2 weken, planten de kiemplanten uit tussen mei en juni. Kies een vorstvrije periode en een zonnige, beschutte plek in de tuin.
Houd een plantafstand aan van ongeveer 60 cm in alle richtingen. Spruiten worden forse planten die ruimte nodig hebben voor een goede luchtcirculatie en optimale spruitvorming langs de stengel.
Oogst de spruiten van onderaan de stengel naar boven toe, zodra ze stevig en gesloten zijn, doorgaans vanaf september. Na een lichte vorst krijgen ze een fijnere smaak. Laat de top van de plant staan voor nateelt.
