Milde smaak, snelle oogst
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Knolraap 'De Nancy' – een betrouwbare groente voor elk moestuin
De knolraap 'De Nancy' (Brassica rapa de nancy) is een klassieke moestuingroente met een milde, licht zoete smaak. Hij groeit snel, is weinig veeleisend en levert een mooie oogst van september tot in de herfst.
Knolraap zaaien en kweken in Nederland
Zaai de knolraap 'De Nancy' direct in volle grond, van februari tot april voor een zomeroogst, of van augustus tot september voor een herfstoogst. De kiemtemperatuur ligt tussen 7 en 18 °C, wat dit gewas zeer geschikt maakt voor het Nederlandse klimaat. De zaadjes komen doorgaans binnen 7 tot 10 dagen op.
Kies een zonnige tot licht beschaduwde plek met een losse, goed doorlatende en voedselrijke tuingrond. Houd de grond licht vochtig maar vermijd wateroverlast. Willemse raadt aan om de grond vóór het zaaien goed los te maken op een diepte van ongeveer 20 cm.
Wanneer oogsten en hoe bewaren
De oogstperiode loopt van juni tot september, afhankelijk van de zaaitijd. Knolrapen zijn vitaminerijk en veelzijdig in de keuken: rauw in salades, gestoofd of gepureerd. Laat ze niet te lang staan, want te grote knollen worden snel vezelig.
Dit gewas behoort tot de Rapensoorten en past uitstekend in een gevarieerde moestuin. Voor een geslaagde teelt vind je bij ons ook andere zaden van fruit en groenten die goed combineren in een vruchtwisseling.
Een eenvoudige teelt, ook voor beginners
De knolraap 'De Nancy' is een uitstekende keuze voor beginnende tuiniers. De teelt vraagt weinig technische kennis en levert snel resultaat. Vermijd zaai op dezelfde plek als andere koolgewassen om bodemmoeheid en ziekten te voorkomen. Wissel jaarlijks van teeltplek voor het beste resultaat.
Dankzij de auto-bestuiving en de aantrekkingskracht op bestuivers door zijn gele bloemen, draagt deze plant ook bij aan de biodiversiteit in de tuin. De groei is snel, het onderhoud beperkt en de oogst gegarandeerd bevredigend.
PRO TIP : Knolraap 'De Nancy'
Zaai van februari tot april voor een oogst in de zomer, of van augustus tot september voor een herfstoogst. De kiemtemperatuur ligt tussen 7 en 18 °C, wat goed aansluit bij het Nederlandse voorjaars- en zomerklimaat.
Zorg voor regelmatige, matige watervoorziening en oogst de knolen op tijd, bij een doorsnee van 5 tot 8 cm. Droogte en te lang in de grond laten staan zijn de twee belangrijkste oorzaken van bittere of taaie knollen.
Nee, dat wordt afgeraden. Knolraap behoort tot de koolgewassen (Brassica). Wissel jaarlijks van teeltplek om bodemmoeheid, schimmels en plagen zoals knolvoet te vermijden. Een wachttijd van minstens 3 jaar op dezelfde plek is aan te raden.
