Zoete, lange wortel voor de moestuin
Kenmerken
Tuinieren
Locatie
Wortel 'Lange gladde van Meaux', een bewezen ras voor de moestuin
De Lange gladde van Meaux is een klassiek wortelras met lange, gladde wortels en een fijne, zoete smaak. Geschikt voor beginnende tuiniers en ervaren moestuiniers die willen oogsten van juli tot november.
Lange gladde wortels kweken, van zaad tot oogst
De Daucus carota Lange gladde van Meaux produceert wortels van 20 tot 25 cm lang met een regelmatige, cilindervormige vorm. Het vlees is oranje, knapperig en smaakvol. Dit ras wordt gewaardeerd om zijn goede opbrengst en zijn bewaarkwaliteit tot diep in het najaar.
Stel uw zaaiplan op van maart tot juni. De eerste oogst is mogelijk in juli, de laatste in oktober of november. Dit maakt het een betrouwbaar ras voor een gespreid aanbod vanuit de moestuin gedurende het hele groeiseizoen.
Zaaien en van de grond krijgen onder Nederlandse omstandigheden
Zaai direct in volle grond, in rijen van 30 cm uit elkaar, op een zonnige plek met een diepe, losse en drainerende bodem. Zandgrond is ideaal: Wortelen hebben ruimte nodig om recht en lang te groeien. Dek het zaad af met een dunne laag grond van maximaal 1 cm.
De kiemtemperatuur ligt tussen 10 en 15 °C. Bij koud en nat voorjaarsweer in Nederland, wacht met de vroegste zaai tot eind maart of begin april. De kieming duurt gemiddeld 14 tot 21 dagen. Houd de grond licht vochtig maar vermijd stagnant water.
Dunnen, wieden en goed onderhouden
Wanneer de planten 5 cm hoog zijn, dun ze uit tot 5 à 8 cm per plant. Dit is een stap die beginners soms overslaan, maar die essentieel is voor goed gevormde, lange wortels. Laat de grond iets opdrogen tussen twee waterbeurten: overmatig gieten vergroot het risico op gespleten wortels.
De Lange gladde van Meaux is ook mellifeer: de bloemen trekken nuttige insecten aan als u een paar planten laat bloeien. Combineer dit ras met andere wortelen in uw assortiment als u kiest uit het brede aanbod wortelen dat beschikbaar is bij tuinspecialisten.
Bewaren na de oogst en verder plannen
Oogst de wortels van juli tot november naargelang de zaaidatum. De wortels bewaren goed in vochtig zand op een koele plek, meerdere weken lang. Ze zijn veelzijdig in de keuken: rauw, gestoomd of in soep.
Voor een gevarieerde moestuin kunt u dit ras combineren met andere Zaden van fruit en groenten, zodat u een gespreide oogst plant over het hele seizoen. Zo haalt u het meeste uit uw tuinruimte, van lente tot late herfst.
PRO TIP : Wortel 'Lange gladde van Meaux'
Zaai het zaad op 0,5 tot 1 cm diepte. Dieper zaaien vertraagt de kieming en kan ongelijkmatige opkomst geven. Dek het zaad af met een fijn laagje grond en druk licht aan voor goed bodemcontact.
Kromme of gevorkte wortels ontstaan vaak door stenen, klonterige grond of versgestorte compost in de bodem. Bewerk de grond diep en fijn voor het zaaien. Zandige, diepe grond zonder obstakels geeft de beste resultaten voor lange, rechte wortels.
Bij een bodemtemperatuur van 10 tot 15 °C duurt de kieming 14 tot 21 dagen. Bij koud voorjaarsweer kan dit oplopen tot 25 dagen. Houd de grond licht vochtig tijdens de kiemperiode maar vermijd overmatig gieten.
