Stevige selderij met volle smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Selderij 'Chemin' – een betrouwbare oogst van augustus tot december
selderij 'Chemin' (Apium graveolens Chemin 2) is een rasechte tuinselderij met een volle, aromatische smaak. Geschikt voor beginnende moestuiniers, levert deze variëteit een langdurige oogst van late zomer tot in de winter.
Selderij 'Chemin' zaaien in de Nederlandse tuin
Zaai selderij 'Chemin' tussen mei en juli direct in de volle grond of in een zaaitray onder beschut glas. De kiemtemperatuur ligt idealiter tussen 15 en 20 °C. Reken op 14 tot 21 dagen voor de eerste kiemplantjes verschijnen.
Zaai ondiep: dek de zaden af met maximaal 0,5 cm grond en houd de bodem licht vochtig. Bij te diepe inzaai kan de kieming mislukken. Plant de zaailingen op een onderlinge afstand van 30 cm zodra ze stevig genoeg zijn.
Waar plant u selderij voor de beste groei?
Kies een zonnige plek met een rijke, goed doorlatende maar vochtvasthoudende bodem. Verrijk de grond voor het planten met compost. Een frisse, niet uitgedroogde ondergrond is essentieel: selderij duldt geen langdurige droogte.
In de Nederlandse tuin gedijt selderij het best op een beschutte, warme standplaats. De groei verloopt langzaam, maar gestaag. Matig en regelmatig water geven volstaat; vermijd wateroverlast.
Een rijke oogst van augustus tot december
De oogstperiode van selderij 'Chemin' loopt van augustus tot december, wat deze variëteit bijzonder waardevol maakt voor een gevarieerde moestuin. Snijd de stengels of bladeren naar behoefte, zodat de plant blijft doorgroeien.
Bij Willemse vinden tuiniers alle benodigde selderij zaden en aanverwante zaden van fruit en groenten om hun moestuin seizoen na seizoen te verrijken. Combineer selderij met prei of wortelen voor een klassiek keukenperceel.
Praktische tips voor een geslaagde teelt
PRO TIP : Selderij 'Chemin'
Buiten zaaien kan vanaf mei, zodra de nachtvorst voorbij is en de bodemtemperatuur minstens 15 °C bedraagt. Doorzaaien is mogelijk tot juli voor een late najaarsoogst.
Zaai de zaden zeer ondiep, maximaal 0,5 cm onder het aardoppervlak. Selderij heeft licht nodig om goed te kiemen. Dek af met een fijn laagje grond en houd vochtig zonder te overgieten.
Dat is mogelijk in een ruime bak van minstens 30 cm diep en breed. Gebruik een voedzame, vochtvasthoudende potgrond, kies een zonnige plek en water regelmatig. De groei verloopt iets trager dan in volle grond.
