Roze bloei én keukenkruid
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Rozemarijn 'Majorca Pink'
De Rozemarijn 'Majorca Pink', botanisch Rosmarinus officinalis majorca pink, is een geurende halfstruik die u jaar na jaar plezier geeft in de tuin en in de keuken. U kiest deze variëteit voor haar zachte roze tot lila bloei en haar aromatische naaldvormige blad.
Plant deze rozemarijn op een warme, zonnige plek met goed doorlatende grond. Na enkele jaren vormt zij een compacte struik van ongeveer 60 cm hoog, die in het voorjaar rijkelijk bloeit en het hele jaar door groen blijft.
Waarom kiezen voor deze roze bloeiende rozemarijn
De meeste rozemarijnsoorten bloeien blauw. Deze variëteit onderscheidt zich door haar roze bloemen, die van maart tot mei verschijnen. De bloei trekt bijen en andere bestuivers aan, want de plant is uitgesproken drachtplant.
Het fijne, altijdgroene blad geeft structuur aan de border, ook in de winter. Wie roze bloemen rozemarijn kopen wil combineren met sierwaarde en gebruik, vindt hier een dankbare keuze.
Waar plant u de Rosmarinus officinalis majorca pink
Een zonnige, beschutte plek is ideaal. In het Nederlandse klimaat verdient een muur op het zuiden of een terras de voorkeur. De plant houdt van droge omstandigheden en verdraagt korte droogteperioden goed.
De grond moet vooral goed doorlaten. Zware, natte klei is af te raden. In een pot met drainagemateriaal doet deze rozemarijn het uitstekend op balkon en terras.
Onderhoud en winterhardheid door de seizoenen heen
Deze rozemarijn is winterhard tot ongeveer -11°C (zone 8a). In strenge winters is enige bescherming verstandig, zeker bij teelt in pot. Snoei licht na de bloei om de struik compact te houden.
Als aanwinst tussen uw Aromatische Vaste Planten vraagt zij weinig verzorging. Overmatig snoeien in de herfst is af te raden, omdat jong hout gevoeliger is voor vorst.
Gebruik in de keuken en combinaties in de tuin
De naalden zijn eetbaar en geven een warme, mediterrane smaak aan geroosterde groenten, vlees en aardappelen. Als mediterraan kruid voor keuken plukt u het blad het hele jaar door.
Combineer deze plant met lavendel, tijm en andere zonminnende soorten. Binnen een verzameling Vaste planten vormt zij een aromatisch en decoratief geheel dat seizoen na seizoen terugkeert.
PRO TIP : Rozemarijn 'Majorca Pink'
Ja, deze rozemarijn groeit goed in pot op balkon of terras. Kies een ruime pot met drainagegaten en doorlatende grond. Zet de pot in strenge winters beschut en bescherm de wortels tegen langdurige vorst.
Snoei licht direct na de bloei in het late voorjaar om de struik compact te houden. Snoei niet in oud, kaal hout en vermijd snoei in de herfst, omdat jong hout gevoeliger is voor vorst.
Een goed doorlatende, eerder droge grond op een zonnige plek is ideaal. Meng bij zware klei zand of grit door de aarde om wateroverlast te voorkomen, want natte wortels verdraagt de plant slecht.
