Puur citroenaroma
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Citroenverbena
De Citroenverbena, botanisch Aloysia citriodora, is een geliefde keukenkruid met een intens citroenaroma. Deze aromatische struik verkiest een warme, zonnige plek en beloont u na enkele jaren met een royaal, geurig bladerdek.
Waarom kiezen voor deze geurige citroenstruik
Het frisse blad geeft een zuivere citroensmaak, verfijnder dan die van citroenmelisse. U gebruikt de bladeren vers of gedroogd in thee, desserts, marinades en frisse dranken.
De kleine, lila bloemen verschijnen van juni tot september en trekken bijen aan. Zo verbindt deze plant sier en nut in de moestuin of siertuin.
Waar plant u de Aloysia citriodora het best
Kies een beschutte, volle zon en een neutrale, goed doorlatende en voedzame bodem. Op een luwe plek tegen een muur ontwikkelt de struik zich sneller en gezonder.
Bij ons is deze plant vorstgevoelig, want ze verdraagt slechts tot ongeveer -5 graden. Teel haar daarom in een pot of bak, zodat u haar in de winter vorstvrij kunt zetten. Zo past ze goed tussen andere aromatische vaste planten op terras of balkon.
Hoe verzorgt u de citroenverbena per seizoen
De groei is snel en de struik kan tot 150 cm hoog worden. Regelmatig plukken houdt haar compact en stimuleert nieuwe, geurige scheuten.
Combineren en genieten in de tuin
Ze past mooi bij lavendel, salie en rozemarijn in een geurige potopstelling. Als onderdeel van uw collectie vaste planten brengt ze structuur en aroma samen.
De bladeren behouden hun geur ook gedroogd, ideaal voor wintervoorraad. Met de juiste winterbescherming keert de plant jaar na jaar terug en groeit uw plukplezier gestaag.
PRO TIP : Citroenverbena
Citroenverbena, botanisch Aloysia citriodora, is een aromatische struik met een uitgesproken citroengeur. De bladeren gebruikt u vers of gedroogd voor thee, desserts en marinades. De plant verdraagt weinig vorst en groeit bij ons het best in pot.
Pluk vanaf juni tot oktober jonge bladeren en zachte scheuttoppen, bij voorkeur voor de bloei wanneer het aroma het sterkst is. Regelmatig plukken houdt de plant vol en compact. Snijd hele stengeltjes weg om nieuwe vertakking te stimuleren.
Neem stekken in het late voorjaar of de zomer, wanneer de scheuten stevig maar nog niet verhout zijn. Zet ze in luchtige, vochtige potgrond op een warme, beschutte plek. Houd de stekken uit de volle zon tot ze goed geworteld zijn.
In het Nederlandse klimaat is buiten overwinteren riskant, omdat de plant slechts tot ongeveer -5 graden verdraagt. Plaats de pot voor de eerste vorst in een lichte, koele ruimte en geef weinig water. In het voorjaar snoeit u terug voor een frisse start.
