Krokante sla met sierlijke rode rand
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
IJsbergsla 'Blonde à Bord Rouge', krokante sla met een sierlijke rode bladrand
Deze ijsbergsla vormt compacte, stevige kroppen met lichtgroene bladeren afgeboord met een opvallende rode rand. Een betrouwbare keuze voor de moestuin, geschikt voor zowel beginners als ervaren tuiniers.
Lactuca sativa capitata blonde à bord rouge, een smaakvolle oogst van mei tot oktober
De blaadjes zijn krokant en fris van smaak, ideaal voor salades en lichte zomergerechten. De oogstperiode loopt van mei tot en met oktober, wat meerdere zaaisels per seizoen mogelijk maakt.
Dankzij de snelle groei staat u binnen enkele weken na het zaaien al te oogsten. Bij regelmatig opvolgend zaaien houdt u de hele zomer verse kroppen op tafel.
Waar en hoe kweekt u sla - Lactuca succesvol?
Zaai vanaf maart onder glas of op een beschutte plek bij 10 tot 18 °C. Vanaf april kunt u buiten zaaien in volle grond of in een bakje op het terras. Zaai ondiep, circa 0,5 cm diep, en houd de grond licht vochtig tot de kieming na 7 à 10 dagen.
Kies een zonnige standplaats met drainerende, vochthoudende en voedselrijke grond. In de Nederlandse zomer vraagt ijsbergsla regelmatig water, zeker bij warmte. Vermijd wateroverlast aan de voet van de plant om rotting te voorkomen.
Een eenvoudige teelt, seizoen na seizoen
Dunnen is een essentiële stap: laat een onderlinge afstand van 25 à 30 cm aan, zodat elke krop voldoende ruimte krijgt om zich goed te ontwikkelen. Te dicht op elkaar geplante sla blijft klein en is gevoeliger voor schimmel.
Verwijder regelmatig onkruid rondom de planten en controleer op slakken, die de jonge zaailingen snel kunnen beschadigen. Bij aanhoudende droogte in de zomer is dagelijks water geven nodig.
Hoe combineert u salades in uw moestuin?
Deze slasoort past uitstekend naast radijsjes, wortelen of kruiden zoals peterselie en basilicum. Combineer verschillende slarassen voor een gevarieerde en kleurrijke oogst op het bord.
Willemse raadt aan om om de twee à drie weken een nieuw zaaisel te starten. Zo spreidt u de oogst en benut u de volle groeikracht van uw moestuin het hele seizoen lang.
PRO TIP : IJsbergsla 'Blonde à Bord Rouge'
Buiten zaaien kan vanaf april, zodra de nachtvorst voorbij is. Voor een vroege oogst kunt u al vanaf maart zaaien onder glas of op een beschutte plek bij minimaal 10 °C.
Zaai de zaden ondiep, ongeveer 0,5 cm diep, en houd de grond licht vochtig. Bij een temperatuur van 10 tot 18 °C kiemen de zaden doorgaans binnen 7 à 10 dagen.
Ja, mits de bak minimaal 20 cm diep is en voorzien van drainagegaten. Gebruik voedselrijke potgrond, kies een zonnige plek en water geef dagelijks bij warm weer. Dunnen blijft noodzakelijk voor goede kropvorming.
