Gestreept, smaakvol en verrassend productief
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Aubergine 'Listada de Gandia', een gestreepte aubergine met karakter
Deze Spaanse erfgoedaubergine valt direct op door haar opvallende paars-witte strepen. Solanum melongena 'Listada de Gandia' produceert compacte vruchten met een zachte, weinig bittere smaak. Een uitstekende keuze voor wie mediterrane groenten in eigen tuin wil telen.
Listada de Gandia aubergines kweken begint met een goede start binnen
Zaai de zaden van februari tot april binnen, op een warme plek met een bodemtemperatuur tussen 20 en 28 °C. Gebruik een zaaisubstraat en dek de zaden af met een dunne laag grond van ongeveer 0,5 cm. De kieming duurt doorgaans 10 tot 20 dagen bij constante warmte.
Zet de jonge plantjes na de laatste nachtvorst buiten, meestal pas eind mei in Nederland. Plant ze op een zonnige, beschutte plek op 50 cm afstand van elkaar in een diepe, rijke en goed doorlatende grond.
Een regelmatige verzorging voor een mooie oogst
De aubergine 'Listada de Gandia' vraagt om matig maar regelmatig water. In droge periodes, die in Nederland minder vaak voorkomen dan in het Middellandse Zeegebied, is extra aandacht voor de vochtbalans nodig. Vermijd wateroverlast aan de wortels. Geef om de twee weken vloeibare meststof zodra de plant begint te bloeien.
Snoeien is niet nodig, maar verwijder gele bladeren aan de basis om de luchtcirculatie te bevorderen. Oogst de vruchten van juli tot oktober wanneer ze glanzend zijn en de schil nog stevig aanvoelt. Te lang wachten maakt de vruchten bitter en de zaden hard.
Waar passen deze gestreepte aubergines in het Nederlandse moestuin?
In Nederland gedijen aubergines het best op een warme, zuidgerichte plek of in een (verwarmde) kas. Ze zijn ook geschikt voor grote bakken op een zonnig terras, wat de bodemtemperatuur stabiel houdt. Willemse biedt een ruim assortiment zaden van fruit en groenten waarmee je het volledige groeiseizoen kunt benutten.
Combineer de 'Listada de Gandia' met tomaten en paprika's voor een mediterraan moestuinbed. Wie meer wil weten over het telen van aubergines vindt in de categorie aubergines verdere tips en bijpassende variëteiten. Beginners slagen het best met een kweekkas of een zeer beschutte, zonnige plek buiten.
PRO TIP : Aubergine 'Listada de Gandia'
Dat kan, maar kies een zeer zonnige en warme, beschutte plek. Plant pas buiten na de laatste nachtvorst (eind mei). Een verwarmde kas of grote bak op een zuidgericht terras geeft de beste resultaten in het Nederlandse klimaat.
Bij een constante bodemtemperatuur van 20 tot 28 °C kiemen de zaden doorgaans binnen 10 tot 20 dagen. Bij lagere temperaturen verloopt de kieming trager of blijft ze uit. Een verwarmde kweekmat kan helpen de temperatuur stabiel te houden.
Oogst de vruchten van juli tot oktober wanneer ze glanzend zijn en de schil stevig aanvoelt. Laat ze niet te lang aan de plant hangen: overrijpe vruchten worden bitter en de zaden harden uit, wat de smaak en textuur negatief beïnvloedt.
