Zoet en vlezig, rijp in de herfst
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Spaanse peper 'Doux des Landes', een zoete en vlezig ras voor de moestuin
De Spaanse peper 'Doux des Landes' is een langwerpige zoete peper met weinig pit en veel vruchtvlees. Bij Willemse is dit ras geliefd om zijn grote, vuurrode vruchten en zijn betrouwbare oogst van augustus tot oktober. Een goede keuze voor wie milde spaanse pepers wil zaaien en kweken, ook op een beschut terras of balkon.
Capsicum annuum doux très long des landes, wat maakt dit ras bijzonder
Deze Capsicum annuum vormt rechtopstaande planten van 50 tot 70 cm hoog. De vruchten zijn eerst groen, daarna rood bij volledige rijpheid. Ze zijn lang, dik en zoet van smaak, ideaal voor de barbecue, gevuld of rauw in salades.
De plant is een eenjarige groente die warmte nodig heeft om goed te groeien. In Nederland presteert dit ras het best op een zonnige, beschutte plek. Kweken in een pot of bakbak op het zuiden is zeker mogelijk en geeft goede resultaten.
Wanneer en hoe zaaien voor een geslaagde oogst
Zaai onder verwarmd glas tussen maart en april, bij een bodemtemperatuur van 20 tot 28 °C. De kieming duurt doorgaans 10 tot 20 dagen. Plant de jonge pepers naar buiten uit na de ijsheiligen, rond half mei, op een warme en beschutte plek.
Dit ras past uitstekend bij Peperplanten die je al in de tuin hebt staan: de combinatie met aubergines en tomaten versterkt het microklimaat en bevordert de bestuiving. Houd een plantafstand aan van minimaal 40 cm.
Onderhoud saison na saison
Water geven met mate: de grond mag licht drogen tussen twee beurten door, maar nooit volledig uitdrogen tijdens de vruchtvorming. Geef elke twee weken een vloeibare meststof rijke aan kalium vanaf juni tot augustus om de vruchtzetting te ondersteunen.
Voor wie Zaden van fruit en groenten wil zaaien met een betrouwbaar resultaat, is dit ras een verstandige keuze. Het vraagt aandacht in de beginfase, maar beloont met een royale oogst van grote, vlezige pepers. Beginners slagen met dit ras mits ze de warmtevereisten respecteren.
PRO TIP : Spaanse peper 'Doux des Landes'
Ja, maar dan wel op een zonnige en beschutte plek. In Nederland verloopt de teelt het best in een kas, serre of op een beschut zuidgericht terras. Buiten planten mag pas na de ijsheiligen, rond half mei, wanneer nachtvorst is uitgesloten.
Reken op ongeveer 90 tot 110 dagen tussen het uitplanten en de eerste rijpe rode vruchten. Bij zaai in maart en uitplanten in mei begint de oogst gewoonlijk in augustus. Groene vruchten zijn al eetbaar, maar rood smaakt zoeter en voller.
De meest voorkomende fout is te koud zaaien of te vroeg buiten zetten. Pepers hebben warmte nodig: onder 15 °C stopt de groei. Vermijd ook te veel water geven en gebruik altijd drainerende grond om wortelrot te voorkomen.
