Eigen wijndruiven thuis
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Druif 'Pinot'
De Druif 'Pinot', botanisch Vitis vinifera pinot, is een klassieke wijndruif die u zelf in de tuin kunt telen. Deze klimmende druivenplant levert na enkele jaren donkere, aromatische trossen.
Waarom kiezen voor deze wijndruif
Deze variëteit staat bekend om haar fijne, zoetzure smaak en haar violette druiven. Anders dan grote tafeldruiven zijn de bessen kleiner maar geconcentreerder van aroma, ideaal om vers te eten of thuis te verwerken.
De plant is zelfbestuivend. U hebt dus geen tweede exemplaar nodig om een oogst te krijgen, wat het telen eenvoudiger maakt.
Waar plant u de Vitis vinifera pinot
Kies een zonnige, beschutte plek, bij voorkeur tegen een warme muur of pergola. Een goed doorlatende, kalkhoudende en diepe bodem geeft het beste resultaat. Deze plant hoort bij de fruitdragende klimplanten en klimt tot ongeveer 300 cm hoog.
Het gematigde klimaat van Nederland is geschikt, mits de plant voldoende warmte en licht krijgt. Op een noordmuur rijpen de druiven moeilijker.
Hoe verzorgt u de plant door de seizoenen heen
Plant in maart of april. De groei is matig, dus geef de rankplant enkele jaren om zich te vestigen. Geef in droge zomers gematigd water. De oogst valt in september en oktober.
Winterhardheid en aandachtspunten
Met een hardheid tot -28°C is deze druivenplant goed winterhard in Nederland. Jonge planten mogen de eerste winter licht beschermd worden aan de voet. Let in vochtige seizoenen op meeldauw en zorg voor een luchtige stand. Ook in pot of bak is teelt mogelijk. In de categorie fruitbomen en struiken vormt deze druif een sierlijke en productieve aanwinst voor pergola of muur.
PRO TIP : Druif 'Pinot'
Nee, deze druif is zelfbestuivend. Eén plant volstaat om trossen te vormen. Een zonnige, warme standplaats bevordert een goede vruchtzetting en rijping.
Snoei tijdens de winterrust, meestal in januari of februari, wanneer de plant kaal is. Kort de zijscheuten in en behoud enkele sterke ranken. Zo stuurt u de groei en verbetert u de vruchtzetting.
Ja, teelt in een ruime bak is mogelijk. Kies een pot van minstens 40 cm, gebruik doorlatende grond en plaats de plant op een zonnige plek. Geef in droge periodes gematigd water.
