Zoete rozé tafeldruif
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Druif 'Chasselas Rosé'
De Druif 'Chasselas Rosé', botanisch Vitis vinifera Chasselas rose, is een klimmende tafeldruif met roze bessen en een verfijnde, zoete smaak. Deze klassieke variëteit gedijt goed tegen een warme, beschutte muur op het zuiden.
Waarom kiezen voor deze rozé tafeldruif
Deze druif onderscheidt zich door zijn fijne roze schil en het aromatische, sappige vruchtvlees. Anders dan wijndruiven is de Chasselas vooral bedoeld om vers te eten, direct van de rank.
De plant is zelfbestuivend, wat betekent dat u geen tweede exemplaar nodig heeft voor een goede oogst. De rozekleurige bloei in mei en juni is bovendien nectarrijk en trekt bijen aan.
Waar plant u de vitis vinifera chasselas rose het best
Kies een zonnige, warme standplaats, bij voorkeur tegen een muur op het zuiden. Deze klimplant vraagt een doorlatende, neutrale tot kalkrijke en diepe bodem. In het Nederlandse klimaat is een beschutte plek essentieel om de bessen goed te laten rijpen.
Hoe verloopt de groei door de jaren heen
De eerste jaren richt de plant zich op het vormen van een sterk gestel. Vanaf het derde jaar volgt een regelmatigere oogst. Op volle wasdom bereikt deze druivenplant een hoogte tot circa drie meter.
Met -14°C tot -16°C is de variëteit voldoende winterhard voor de meeste regio's. Bescherm jonge planten de eerste winters tegen strenge vorst.
Waarmee combineert u deze druif in de tuin
De Chasselas past mooi bij een zonnige gevel en laat zich combineren met andere warmteminnende fruitbomen en struiken. Zo bouwt u geleidelijk een productieve, decoratieve muurbeplanting op die seizoen na seizoen plezier geeft.
PRO TIP : Druif 'Chasselas Rosé'
De bessen rijpen doorgaans in augustus en september. Oogst wanneer de druiven volledig roze verkleurd en zoet zijn. Proef gerust een tros om de rijpheid te beoordelen, want de kleur alleen zegt niet alles.
Nee, deze variëteit is zelfbestuivend. Eén plant volstaat voor vruchtzetting. Een zonnige, beschutte standplaats en jaarlijkse snoei dragen echter meer bij aan een rijke oogst dan een tweede exemplaar.
Snoei in de winterrust, wanneer de plant zonder blad is. Verwijder overtollige ranken en houd enkele sterke scheuten aan. Zo stuurt u de vruchtzetting en houdt u de plant beheersbaar tegen de muur of het klimrek.
