Paarse aardappel, rijk van smaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Aardappel 'Ulysse' BIO – een opvallende paarse aardappel voor de moestuin
De biologische aardappel 'Ulysse' is een bijzondere keuze voor tuiniers die zelfvoorzienend willen telen. Met zijn paarse schil en stevige smaak valt hij op in de moestuin én op het bord. Bij Willemse vind je dit pootgoed gecertificeerd biologisch, zonder kunstmatige behandeling.
Ulysse aardappelen planten in de Nederlandse tuin
Plant het pootgoed van Solanum tuberosum 'Ulysse' tussen januari en mei op een zonnige, windluwe plek. In Nederland is half april na de laatste nachtvorst het meest geschikte moment voor volle grond. Gebruik diep, goed doorlatend en voedselrijk grondwerk voor de beste resultaten.
Houd een plantafstand van 60 cm aan, zowel tussen de knollen als tussen de rijen. Leg het pootgoed op 10 à 12 cm diepte. Dek af met losse grond en aanaarden zodra de stengels 15 cm hoog zijn. Dit beschermt de knollen tegen verruwing en verbetert de opbrengst.
Biologische teelt zonder pesticiden, met de juiste zorg
Aardappelen verbouwen zonder pesticiden vraagt om een goede vruchtwisseling: plant 'Ulysse' nooit twee jaar achter elkaar op dezelfde plek. Dit vermindert de druk van bodempathogenen aanzienlijk. Het ras toont een redelijke resistentie tegen ziekten, wat het bijzonder geschikt maakt voor wie kiest voor biologische aardappelvariëteiten voor zelfvoorzienerstuinen.
Geef ruim water, zeker tijdens de knolvorming in juni en juli. Een vochtige maar niet natte bodem is ideaal. Mulchen met stro helpt het vochtniveau stabiel te houden en onkruid te onderdrukken.
Oogsten en bewaren van je biologische oogst
De oogst van 'Ulysse' valt tussen juli en september. Controleer de rijpheid door voorzichtig te graven zodra het loof begint te vergelen. Laat de knollen na het rooien enkele uren drogen op een droge, donkere plek voordat je ze opslaat. Zo bewaren ze weken tot maanden zonder kwaliteitsverlies.
Voor wie wil starten met Aardappelpootgoed uit biologische teelt, is dit ras een betrouwbare keuze met een matige groeisnelheid en een herkenbare opbrengst per plant. Zoek je meer inspiratie? Ontdek ook ons volledig aanbod Biologische Pootaardappelen voor de moestuin.
Praktische plantadviezen op een rij
PRO TIP : Aardappel 'Ulysse' - BIO
De ideale pootperiode is half april, na de laatste nachtvorst. De bodemtemperatuur moet minimaal 8 à 10 °C zijn. In beschutte tuinen kun je eerder starten, maar dek de jonge scheuten dan af bij vorstverwachting.
Plant de knollen op 10 à 12 cm diepte met een tussenruimte van 60 cm. Aard aan zodra de stengels 15 cm hoog zijn. Herhaal dit twee tot drie keer tijdens het groeiseizoen voor een betere knolvorming en minder vergroening.
Ja, mits de container minstens 40 cm diep is en beschikt over goede drainage. Gebruik voedzame potgrond gemengd met compost. Geef vaker water dan in volle grond, want bakken drogen sneller uit. Reken op 2 à 4 knollen per plant bij containerteelt.
