Blauw van buiten, vol van smaak
Kenmerken
Tuinieren
Locatie
Aardappel 'Bleue de la Manche' (x10) – een bijzondere blauwe aardappel voor je moestuin
De 'Bleue de la Manche' is een opvallende aardappelsoort met een diepblauw-paarse schil en een lichte, aardse smaak. Dit Aardappelpootgoed levert tien stuks per verpakking en is geschikt voor elke thuisteler die iets anders wil verbouwen dan de gebruikelijke rassen.
Wat maakt de Solanum tuberosum 'Bleue de la Manche' bijzonder
Deze blauwe aardappel onderscheidt zich door zijn kleur, die ook na het koken gedeeltelijk behouden blijft. De knollen zijn middelgroot, goed van smaak en bevatten van nature anthocyanen, de pigmenten die verantwoordelijk zijn voor de blauwe kleur.
De groei verloopt snel. Bij een goede bodemvoorbereiding en voldoende zon zijn de planten stevig en productief. Het ras is geschikt voor een zonnige plek in de volle grond, in een drainerende, diepe en voedselrijke bodem.
Wanneer en hoe dit aardappelpootgoed planten
Plant de knollen tussen maart en april, zodra de nachtvorst voorbij is. In Nederland is dat doorgaans vanaf half maart in beschutte streken, en eerder april in koelere regio's. Gebruik goed doorgewerkte aardappelpootgoed en plant op een diepte van 10 tot 12 cm, met een onderlinge afstand van 60 cm en rijen op minstens 70 cm van elkaar.
Aanaarden is belangrijk: dek de opkomende scheuten regelmatig aan met aarde om de knollen te beschermen tegen licht en vorstschade. Dit bevordert ook de opbrengst.
- Plant de poters op 10 à 12 cm diepte in een losse, goed bemeste bodem
- Houd 60 cm afstand tussen de knollen en minstens 70 cm tussen de rijen
- Aard aan zodra de scheuten 15 cm hoog zijn, herhaal dit twee à drie keer
- Geef matig water, vermijd wateroverlast om rotting te voorkomen
Oogsten en bewaren na een goed seizoen
De oogst vindt plaats tussen augustus en september, zodra het loof begint te vergelen en af te sterven. Rooien kan het best op een droge dag. Laat de knollen enkele uren drogen aan de lucht voor je ze opslaat op een koele, donkere en goed geventileerde plek.
In de moestuin levert dit ras een goede opbrengst per plant. Wissel de teeltplek jaarlijks af om ziektedruk te beperken, want aardappelen horen niet elk jaar op dezelfde plek te staan.
Een geslaagde teelt vraagt de juiste voorbereiding
Werk de grond vóór het planten diep om en voeg compost of stalmest toe. Vermijd verse stikstofrijke mest vlak voor het planten, want dat bevordert te veel blad ten koste van de knollen. Controleer regelmatig op coloradokever, een veelvoorkomend probleem bij aardappelen in Nederland.
Willemse biedt dit bijzondere aardappelpootgoed aan voor wie graag experimenteert in de groentetuin. Wie eenmaal blauwe aardappelen heeft geteeld, wil ze niet meer missen.
PRO TIP : Aardappel 'Bleue de la Manche' (x10)
Voorkiemen is niet verplicht, maar bevordert een vlottere opkomst. Leg de poters 3 à 4 weken vóór het planten op een lichte, vorstvrije plek van 10 à 15°C. Zo krijg je kortere, stevige kiemen en een vroegere oogst.
Plant de knollen op 10 à 12 cm diepte in losse, goed omgewerkte grond. Ondieper planten vergroot het risico op vergroening door lichtinval. Aard daarna regelmatig aan zodra de scheuten 15 cm hoog zijn.
Zoals de meeste aardappelrassen kan ook dit ras door Phytophthora worden aangetast. Zorg voor goede doorluchting, vermijd overmatig beregenen en roteer de teeltplek jaarlijks om het risico te beperken.
