Zoete kers 'Coeur de Pigeon' Prunus avium coeur de pigeon

Voor een maximum aan smaak met de Kersenboom Kersenhart!

De Kersenboom Kersenhart, ook bekend als Prunus Avium kersenhart of bigarreau kersenboom, is een geliefde fruitboom vanwege de zoete smaak van zijn kersen. Zijn vruchten, knapperig en zoet, zijn een traktatie zodra ze rijp zijn. Deze kersenboom verrast met zijn weerstand en robuustheid, wat hem geschikt maakt voor de meeste klimaten. De witte bloemen voegen een elegante lentetoets toe aan elke tuin. Voor de beste groei plant je hem in de volle zon op een goed doorlatende bodem. Hij transformeert je buitenruimte in een ware smakelijke oase.

Kenmerken

De kersenboom kersenhart, officieel bekend als Prunus Avium kersenhart, wordt ook wel de bigarreau kersenboom genoemd. Deze fruitboom, afkomstig uit Klein-Azië, gedijt al jaren goed in al onze streken in Frankrijk mits hij goed wordt verzorgd. Hij staat bekend om zijn grote en smakelijke glanzende vruchten die van helder geel naar lichtrood gaan. Het gele, knapperige vruchtvlees biedt een zoete en lichtzure smaak, ideaal voor taarten. De pluktijd van de kersen van de kersenboom kersenhart is van juni tot juli.

De bloemen van de Prunus Avium kersenhart zijn ook een troef van deze fruitboom. Ze zijn delicaat geurend. Ongeveer twee maanden voordat de vruchten worden geplukt, dat wil zeggen van maart tot april, ontvouwen de prachtige witte bloemen van deze kersenboom hun fijne bloemblaadjes, bloeien als schermen, een beetje als trosjes. De bloemen worden vergezeld door groen blad, lang, smal en enigszins getand. De stam van de boom en de takken zijn bedekt met een gladde, bruine schors.

De kersenboom kersenhart kan bij volledige groei een hoogte bereiken van 5 tot 10 meter.

Combinatie met andere planten

Voor een overvloedige oogst is het aan te raden om in de buurt van de boom, indien mogelijk binnen een straal van 20 tot 30 meter, een Bigarreau Napoléon of een Burlat kersenboom te planten. Voor de liefhebbers van lekker eten is het een goed idee om een aardbeienplant of een frambozenstruik aan de voet van de kersenboom kersenhart te planten! De combinatie van deze planten prikkelt je zintuigen. En waarom niet wat kruiden zoals munt planten, die zich uitstekend laten combineren met het fruit?

De kersenboom kersenhart combineert ook goed met planten die van schaduw houden, zoals begonia’s of vlijtige liesjes.

Planttips

Het is aan te raden je boom te planten vanaf half oktober tot begin april. Voor een kersenboom van een meter hoog die net is geplant in een pot, duurt het ongeveer 3 jaar voordat de eerste vruchten verschijnen. Kies een zonnige plaats die beschut is tegen de wind, in een normale bodem met een neutrale pH-waarde.

Graaf een gat van 3 tot 4 keer het volume van de kluit en verwijder gebroken wortels. Voeg onderin het plantgat grind of gemalen hoorn toe voor een betere afwatering. Zet de boom onderin het gat, bedek met aarde en geef royaal water.

Het is aan te raden om een steunpaal te plaatsen voor een betere ontwikkeling van de boom in de eerste jaren. Houd minstens 6 meter afstand tussen je planten.

Onderhoudstips

De kersenboom kersenhart heeft zon en een koele bodem nodig. Snoei de boom voordat de vegetatie weer op gang komt, verwijder zieke of dode takken en takken die elkaar kruisen, zodat alleen de sterkste overblijven. In streken waar de kans op voorjaarvorst groot is, bescherm je je fruitboom met een beschermend scherm, eventueel gevuld met dode bladeren voor een extra effectieve bescherming. Om je oogst te beschermen tegen gulzige vogels, kun je bijvoorbeeld oude cd's of aluminium gebruiken!