Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Rijke smaken en snelle groei
De veldsla met grote zaden uit Nederland is een vroeg rijpende en krachtige variant. De bladeren zijn groot, lang en enigszins plat, met een grijsgroene tint en een zachte textuur. De oogst vindt plaats voor de winter.
Deze veldsla is goed bestand tegen grauwe schimmel (een schimmelziekte veroorzaakt door Botrytis cinerea)... Dit maakt het een zeer geschikte keuze voor de moestuin.
Veldsla is rijk aan vitamine C, wat vooral bijdraagt aan het versterken van de antioxidatieve verdediging, met name voor sporters. Het is ook een van de meest vitamine B9-rijke voedingsmiddelen, terwijl het erg laag in calorieën is.
De veldsla wordt breedwerpig of in rijen met 20 cm afstand gezaaid.
Deze specifieke veldslavariant is ook biologisch beschikbaar (de zaden worden geproduceerd door professionals in de biologische landbouw volgens een protocol goedgekeurd door het Ministerie van Landbouw) onder de naam Mâche Valerianella locusta à grosses graines de Hollande BIO. Veldsla is eigenlijk geen echte salade, het behoort tot de valeriaanfamilie.
Valerianella locusta, zoals het in het Latijn heet, kent vele benamingen zoals blaadjesla, boersla, klaretta, rapons', oortjeskruid of hazenoor, wilde veldsla, gekweekte veldsla, barbarakruid.
In België wordt het soms weidesla genoemd. In het zuiden van Frankrijk spreekt men van douçette, gallinette of vette kip (omdat het pluimvee er dol op is). In Savoye staat het ook bekend als rampon of ramponnet.
De veldsla sluit de rij van salades af, samen met wintersla en witloof. Het is zeer rijk aan vitamine C.
Er zijn weinig eisen aan de bodem: het belangrijkste is dat deze niet te vochtig is.
De veldsla wordt in platte geultjes gezaaid met een onderlinge afstand van 20 cm.
De soorten onderscheiden zich door de kleur en vorm van de bladeren, evenals hun winterhardheid. Sommige soorten met weelderige, lichtgroene bladeren verdragen de koude niet goed en zijn beter geschikt voor de herfstteelt en vers gebruik. De Hollandse veldsla met grote zaden behoort tot deze soort.
De groene veldsla van Étampes is beter bestand tegen kou en is bedoeld voor de winterteelt. Na kieming worden de rijen uitgedund tot intervallen van ongeveer 5 cm.
Voor winterteelt is het belangrijk om de planten niet te dicht op elkaar te zetten om Botrytis en valse meeldauw te voorkomen.
Wanneer in september wordt gezaaid, kan de veldsla in november worden geoogst. Wintervariëteiten, gezaaid tot eind oktober, kunnen tot maart van het volgende jaar worden geoogst.
Veldsla leent zich uitstekend voor winterteelt, zowel onder een bedekking als in de kas.
PRO TIP
- Wat zijn de voordelen van veldsla online bestellen?
- Kan ik veldsla binnenshuis kweken en hoe doe ik dat?
- Wat zijn de voor- en nadelen van veldsla ten opzichte van andere slasoorten?
- Wat is de beste tijd van het jaar om veldsla te planten?
- Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het eten van veldsla?
Ja, veldsla is online gemakkelijk verkrijgbaar; bij Willemse staat uw tevredenheid voorop. Het online bestellen van veldsla biedt u het gemak van eenvoudig winkelen vanuit huis, terwijl u profiteert van een vers product dat snel geleverd wordt. Daarnaast kunt u rustig verschillende variëteiten vergelijken en kiezen welke het beste in uw half-schaduw tuin past. Veldsla is winterhard tot -28°C, ideaal voor zowel beginners als ervaren tuiniers. Voeg nu deze voedzame bladgroente toe aan uw winterse oogst en geniet van het gemak en de kwaliteit van online bestellen.
Ja, veldsla kan binnenshuis worden gekweekt en biedt een heerlijke toevoeging aan je winterse maaltijden. Kies een pot met goede drainage en vul deze met voedzame potgrond. Zet de pot op een plek met half-schaduw en geef de planten regelmatig matig water, zodat de grond vochtig maar niet doorweekt blijft. Zorg ervoor dat de binnentemperatuur consistent blijft, want veldsla is winterhard tot -28°C. Begin in september met zaaien om in december te kunnen oogsten. Geniet van de verse, zelfgekweekte blaadjes die je maaltijden verfrissen!
Veldsla, ook bekend als Valerianella locusta, biedt unieke voordelen ten opzichte van andere slasoorten. Het is winterhard tot -28°C en kan dus gemakkelijk in koude klimaten worden gekweekt, ideaal voor oogst in december. Deze sla groeit goed in half-schaduw en vereist matige watergift, waardoor het minder onderhoud vergt. Een mogelijk nadeel is dat het langzamer groeit dan sommige andere slasoorten, maar de heerlijke zachte smaak en veelzijdigheid maken dit meer dan goed. Met veldsla geniet u het hele jaar door van vers groen uit uw eigen tuin.
De beste tijd om veldsla te planten is in september, zodat je kunt profiteren van een rijke oogst in december. Deze koudebestendige groente gedijt goed in half-schaduw en vereist matige watergift, waardoor hij ideaal is voor zowel volle grond als potten op balkons. Door zijn winterhardheid tot -28°C kun je ook in de koude maanden van verse bladgroenten genieten. Begin vandaag nog met zaaien en geniet binnenkort van heerlijke, zelfgekweekte veldsla!
Veldsla, of Valerianella locusta, zit boordevol voedingsstoffen en biedt diverse gezondheidsvoordelen. Deze groente is rijk aan vitamine C en A, die bijdragen aan een sterk immuunsysteem en een gezonde huid. Bovendien bevat veldsla een goede hoeveelheid foliumzuur en ijzer, essentieel voor het aanmaken van rode bloedcellen en het verminderen van vermoeidheid. Met zijn zachte smaak en knapperige textuur is veldsla niet alleen voedzaam, maar ook een heerlijke toevoeging aan salades en gerechten. Voeg een vleugje gezondheid aan je maaltijd toe met verse veldsla uit eigen tuin!
Ja, veldsla is online gemakkelijk verkrijgbaar; bij Willemse staat uw tevredenheid voorop. Het online bestellen van veldsla biedt u het gemak van eenvoudig winkelen vanuit huis, terwijl u profiteert van een vers product dat snel geleverd wordt. Daarnaast kunt u rustig verschillende variëteiten vergelijken en kiezen welke het beste in uw half-schaduw tuin past. Veldsla is winterhard tot -28°C, ideaal voor zowel beginners als ervaren tuiniers. Voeg nu deze voedzame bladgroente toe aan uw winterse oogst en geniet van het gemak en de kwaliteit van online bestellen.
Ja, veldsla kan binnenshuis worden gekweekt en biedt een heerlijke toevoeging aan je winterse maaltijden. Kies een pot met goede drainage en vul deze met voedzame potgrond. Zet de pot op een plek met half-schaduw en geef de planten regelmatig matig water, zodat de grond vochtig maar niet doorweekt blijft. Zorg ervoor dat de binnentemperatuur consistent blijft, want veldsla is winterhard tot -28°C. Begin in september met zaaien om in december te kunnen oogsten. Geniet van de verse, zelfgekweekte blaadjes die je maaltijden verfrissen!
Veldsla, ook bekend als Valerianella locusta, biedt unieke voordelen ten opzichte van andere slasoorten. Het is winterhard tot -28°C en kan dus gemakkelijk in koude klimaten worden gekweekt, ideaal voor oogst in december. Deze sla groeit goed in half-schaduw en vereist matige watergift, waardoor het minder onderhoud vergt. Een mogelijk nadeel is dat het langzamer groeit dan sommige andere slasoorten, maar de heerlijke zachte smaak en veelzijdigheid maken dit meer dan goed. Met veldsla geniet u het hele jaar door van vers groen uit uw eigen tuin.
De beste tijd om veldsla te planten is in september, zodat je kunt profiteren van een rijke oogst in december. Deze koudebestendige groente gedijt goed in half-schaduw en vereist matige watergift, waardoor hij ideaal is voor zowel volle grond als potten op balkons. Door zijn winterhardheid tot -28°C kun je ook in de koude maanden van verse bladgroenten genieten. Begin vandaag nog met zaaien en geniet binnenkort van heerlijke, zelfgekweekte veldsla!
Veldsla, of Valerianella locusta, zit boordevol voedingsstoffen en biedt diverse gezondheidsvoordelen. Deze groente is rijk aan vitamine C en A, die bijdragen aan een sterk immuunsysteem en een gezonde huid. Bovendien bevat veldsla een goede hoeveelheid foliumzuur en ijzer, essentieel voor het aanmaken van rode bloedcellen en het verminderen van vermoeidheid. Met zijn zachte smaak en knapperige textuur is veldsla niet alleen voedzaam, maar ook een heerlijke toevoeging aan salades en gerechten. Voeg een vleugje gezondheid aan je maaltijd toe met verse veldsla uit eigen tuin!
