Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Bij jou thuis, de smaken van het Baskenland voor heerlijke recepten die naar vakantie ruiken!
Haal de heerlijke smaken van het Baskenland in huis met onze paprika- en peperplant. Al eeuwenlang is de Gorria peper (Capsicum annuum var.) het geheime ingrediënt in authentieke vakantiegerechten. Kweek deze traditionele, zonnige toevoeging bij jou thuis voor smakelijke en kleurrijke gerechten. Perfect om je zomerse barbecue op te fleuren of om de beroemde Baskische piperrada mee te maken, deze plant tovert elk gerecht om tot een culinaire reis naar het Zuidwesten.
Al eeuwenlang maakt de Gorria peper (Capsicum annuum var. annuum 'Gorria') deel uit van de Baskische traditie. Hij heeft een milde pittigheid en een sterk aroma. Deze rode peper behoort tot de Capsicum annuum soort en is de variant van de Espelette peper, een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) uit het Baskenland. Voor een succesvolle teelt heeft hij veel warmte en zon nodig.
De Gorria pepers zijn lang en slank, tot wel 15 cm lang. Ze groeien aan planten van 1 meter hoog en 60 cm breed, en elke plant produceert tussen 500 g en 1 kg fruit per seizoen, wat neerkomt op ongeveer 15 tot 30 pepers. Deze variant is geschikt voor gevoelige smaakpapillen.
De Gorria peper kan vers, in puree of als poeder worden gebruikt. Hij wordt vaak ingezet om smaak toe te voegen aan gerechten zoals vis of gevogelte, of om een extra dimensie te geven aan vele Baskische recepten. Hij combineert vooral goed met tomaten, aubergines en geitenkaas. De pepers kunnen droog of ingelegd in olie of azijn worden bewaard.
Peperplanten komen oorspronkelijk uit Latijns-Amerika en worden in Frankrijk als eenjarige planten gekweekt. Als je ze 's winters binnenhaalt, is het belangrijk om op bladluizen en spintmijten te letten.
Mogelijke combinaties
De Gorria peper kan worden gecombineerd met verschillende planten zoals tomaten, aubergines, basilicum, tijm, lavendel en salie in de moestuin. Controleer regelmatig de planten om aanvallen van bladluizen en spintmijten, die gevoelig zijn voor de plant, te voorkomen.
Planttips voor de Gorria peper
Kies voor een lichte, goed doorlatende bodem die rijk is aan humus. Deze plant heeft veel warmte en zon nodig en moet beschermd worden tegen de wind. Je kunt hem in een pot of bak van minstens 12 liter op je terras kweken, of direct in je moestuin.
Wanneer er geen kans meer is op nachtvorst, vanaf eind mei, kun je je Gorria peper in de volle grond planten.
Tijdens de groei is het aan te raden de planten te beschermen tegen de kou door ze onder een plastic tunnel of vliesdoek te zetten. Verrijk de grond indien nodig met verteerde compost.
Houd een afstand van 60 cm tussen de planten aan. Plaats een steun in het plantgat en maak een kuiltje om het water geven te vergemakkelijken.
Geef na het planten royaal water.
Verzorgingstips voor de Gorria peper
Om goed voor je Gorria peperplanten te zorgen, is regelmatig water geven belangrijk, omdat ze ondiepe wortels hebben. Een tip: geef water in de ochtend of avond, wanneer het koeler is. Vermijd natte bladeren om ziekte te voorkomen.
In de minder zonnige delen van Noord-Frankrijk kan het nuttig zijn om de planten te snoeien zodat er slechts een vijftiental vruchten per plant overblijven; dit bevordert hun rijping.
De oogst van Gorria pepers loopt van juli tot de eerste nachtvorst. Pluk ze als ze rood en glanzend zijn, want dan zijn ze rijp.
PRO TIP
- Wat zijn de voordelen van het online kopen van Peper 'Gorria'?
- Wat zijn de beste meststoffen voor Peper 'Gorria'?
- Kan ik Peper 'Gorria' combineren met andere planten?
- Hoe zorg ik ervoor dat mijn Peper 'Gorria' gezond blijft?
- Waarom zou ik kiezen voor Peper 'Gorria' boven andere soorten?
Ja, Peper 'Gorria' is online gemakkelijk verkrijgbaar; het gemak van thuisbezorging zorgt ervoor dat u zonder gedoe deze bijzondere plant aan uw collectie kunt toevoegen. Deze peperplant, met zijn levendige groene bladeren, gedijt het best op een zonnige plek en biedt het hele jaar door sierwaarde. Bovendien zorgt online winkelen ervoor dat u toegang heeft tot een breder assortiment en gedetailleerde productinformatie. Creëer een levendige, eetbare tuin met de Peper 'Gorria', terwijl u geniet van het gemak en de voordelen van online kopen bij Willemse.
Voor Peper 'Gorria' is een evenwichtige meststof ideaal, met een N-P-K-verhouding van 5-10-10, om een gezonde groei en rijke oogst te bevorderen. Regelmatige bemesting tijdens het groeiseizoen, vooral in de lente en zomer, ondersteunt de ontwikkeling van stevige bladeren en smaakvolle vruchten. Gebruik bij voorkeur organische meststoffen om de bodemvruchtbaarheid op peil te houden en de weerstand tegen ziekten te verbeteren. Door uw Peper 'Gorria' goed te voeden, geniet u van een overvloed aan pittige pepers recht uit uw zonnige border of balkon.
Ja, Peper 'Gorria' kan uitstekend worden gecombineerd met andere planten, vooral in zonnige moestuinen en borders. Dankzij hun compacte groei zijn ze ideaal om samen met kruiden zoals basilicum of bloemen zoals goudsbloemen te planten, die ook profiteren van veel zon. Deze combinaties kunnen helpen bij het afweren van ongedierte en bevorderen een gezonde groei. Bovendien voegen de groene bladeren het hele jaar door een levendige kleur toe aan uw tuin. Geef uw tuin een unieke uitstraling door Peper 'Gorria' met andere zonneliefhebbers te combineren.
Om uw Peper 'Gorria' gezond te houden, is het essentieel om hem op een zonnige locatie te plaatsen, want deze plant houdt van zonlicht. Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is en geef regelmatig water, maar vermijd dat de wortels in het water staan. Voeg tijdens het groeiseizoen een uitgebalanceerde meststof toe om sterke groei te bevorderen. Controleer regelmatig op plagen en behandel indien nodig. Met de juiste verzorging geniet u van een weelderige peperplant die tot november heerlijke pepers oplevert!
Peper 'Gorria' is een uitstekende keuze vanwege zijn robuuste groei en rijke smaak, ideaal voor zonnige locaties. Deze variëteit, met zijn diepgroene bladeren, is een aantrekkelijke toevoeging aan zowel moestuin als balkon. De plant is eenvoudig te onderhouden en biedt een overvloedige oogst tot november, waardoor u lang kunt genieten van verse pepers. Met Peper 'Gorria' haalt u een veelzijdige en smaakvolle plant in huis die zowel in potten als in de volle grond gedijt.
Ja, Peper 'Gorria' is online gemakkelijk verkrijgbaar; het gemak van thuisbezorging zorgt ervoor dat u zonder gedoe deze bijzondere plant aan uw collectie kunt toevoegen. Deze peperplant, met zijn levendige groene bladeren, gedijt het best op een zonnige plek en biedt het hele jaar door sierwaarde. Bovendien zorgt online winkelen ervoor dat u toegang heeft tot een breder assortiment en gedetailleerde productinformatie. Creëer een levendige, eetbare tuin met de Peper 'Gorria', terwijl u geniet van het gemak en de voordelen van online kopen bij Willemse.
Voor Peper 'Gorria' is een evenwichtige meststof ideaal, met een N-P-K-verhouding van 5-10-10, om een gezonde groei en rijke oogst te bevorderen. Regelmatige bemesting tijdens het groeiseizoen, vooral in de lente en zomer, ondersteunt de ontwikkeling van stevige bladeren en smaakvolle vruchten. Gebruik bij voorkeur organische meststoffen om de bodemvruchtbaarheid op peil te houden en de weerstand tegen ziekten te verbeteren. Door uw Peper 'Gorria' goed te voeden, geniet u van een overvloed aan pittige pepers recht uit uw zonnige border of balkon.
Ja, Peper 'Gorria' kan uitstekend worden gecombineerd met andere planten, vooral in zonnige moestuinen en borders. Dankzij hun compacte groei zijn ze ideaal om samen met kruiden zoals basilicum of bloemen zoals goudsbloemen te planten, die ook profiteren van veel zon. Deze combinaties kunnen helpen bij het afweren van ongedierte en bevorderen een gezonde groei. Bovendien voegen de groene bladeren het hele jaar door een levendige kleur toe aan uw tuin. Geef uw tuin een unieke uitstraling door Peper 'Gorria' met andere zonneliefhebbers te combineren.
Om uw Peper 'Gorria' gezond te houden, is het essentieel om hem op een zonnige locatie te plaatsen, want deze plant houdt van zonlicht. Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is en geef regelmatig water, maar vermijd dat de wortels in het water staan. Voeg tijdens het groeiseizoen een uitgebalanceerde meststof toe om sterke groei te bevorderen. Controleer regelmatig op plagen en behandel indien nodig. Met de juiste verzorging geniet u van een weelderige peperplant die tot november heerlijke pepers oplevert!
Peper 'Gorria' is een uitstekende keuze vanwege zijn robuuste groei en rijke smaak, ideaal voor zonnige locaties. Deze variëteit, met zijn diepgroene bladeren, is een aantrekkelijke toevoeging aan zowel moestuin als balkon. De plant is eenvoudig te onderhouden en biedt een overvloedige oogst tot november, waardoor u lang kunt genieten van verse pepers. Met Peper 'Gorria' haalt u een veelzijdige en smaakvolle plant in huis die zowel in potten als in de volle grond gedijt.
