Vroege oogst, vol van smaak
Kenmerken
Tuinieren
Locatie
Aardappel 'Minette', een productieve vroege aardappel voor de moestuin
De aardappel 'Minette' (Solanum tuberosum Minette) is een vroeg ras dat zich goed leent voor de thuisteler. De knollen zijn snel oogstbaar, smaakvol en groeien goed op lichte, doorlatende gronden.
Waarom aardappelpootgoed 'Minette' kiezen voor uw tuin
Dit vroege ras onderscheidt zich door zijn snelle groei en een goede weerstand tegen de meest voorkomende aardappelziekten. Thuistelers die willen genieten van een vroege zomeroogst — vaak al in juli — vinden in 'Minette' een betrouwbare keuze. De knollen zijn middelgroot, met een gele schil en een vast vruchtvlees dat geschikt is voor koken en stomen.
Bij Willemse bieden wij dit Aardappelpootgoed aan als onderdeel van een zorgvuldig geselecteerd assortiment. De variëteit is ook geschikt voor beginners, dankzij zijn vlotte kieming en weinig veeleisende teelt.
Planten en grond voor een geslaagde teelt
Plant de pootaardappelen in een zonnige positie, in lichte en goed doorlatende grond. Een zanderige, diepe bodem zonder wateroverlast is ideaal. In de Nederlandse Moestuin plant u 'Minette' bij voorkeur tussen januari en april, afhankelijk van de weersomstandigheden en de vriesperiodes.
Bewerk de grond vooraf licht en voeg eventueel compost toe om de bodemstructuur te verbeteren. Rij het aardappelland regelmatig aan tijdens de groei om de knollen te beschermen tegen bevriezing en belichting.
Oogsten en bewaren van uw aardappelen
De oogsttijd valt doorgaans tussen juli en september. U herkent het juiste moment wanneer het loof begint te verwelken. Prik voorzichtig met een vork in de grond om de knollen te controleren. Oogst bij droog weer en laat de aardappelen enkele uren drogen op een luchtige plek voor het bewaren.
Bewaar de oogst op een koele, donkere en droge plek. Vermijd opslag bij licht, want dit bevordert de vorming van solanine, een bittere stof die giftig kan zijn in grote hoeveelheden.
Praktische teelttips voor een goed resultaat
PRO TIP : Aardappel 'Minette'
In Nederland plant u 'Minette' bij voorkeur na half maart, wanneer de kans op nachtvorst sterk vermindert. In beschermde omstandigheden of bij gebruik van vliesdoek kunt u iets vroeger beginnen, vanaf begin maart.
Plant de knollen op 10 à 12 cm diepte. Houd 30 à 35 cm afstand tussen de planten en 60 à 70 cm tussen de rijen. Deze ruimte is nodig voor de knolvorming en voor het aanrijden van de aardappelruggen.
Dat kan, mits u een bak gebruikt van minimaal 40 liter per plant. Gebruik een lichte, doorlatende potgrond gemengd met compost. Giet regelmatig en controleer de vochtigheidgraad, want bakken drogen sneller uit dan volle grond.
