Kikkererwt - Cicer

Kikkererwt - Cicer zaaien voor een voedzame oogst uit eigen tuin

Kikkererwt - Cicer kiest u wanneer u een stevige, voedzame peulvrucht wilt telen die goed past bij een zonnige, beschutte plek. Binnen zaden van fruit en groenten is dit een waardevolle keuze voor tuiniers die graag zelf oogsten, drogen en bewaren.

U vindt hier zaden om kikkererwten stap voor stap op te kweken, van warme voorzaai tot droge nazomeroogst. In de moestuin geeft deze teelt vooral resultaat op lichte, goed doorlatende grond, waar de planten niet te nat blijven.

Gebruik de oogst voor kikkererwten salade, kikkererwten soep of een eenvoudig kikkererwten recept dat u seizoen na seizoen kunt herhalen. Tussen zeldzame groenten biedt deze peulvrucht een leerzame teelt met een duidelijke beloning: gezonde kikkererwten uit eigen tuin.

Kikkererwt - Cicer: wanneer zaaien in het Nederlandse klimaat

Zaai binnenshuis vanaf april bij ongeveer 18 tot 22 °C, zodat de jonge planten een warme start krijgen. Plant ze buiten na half mei, wanneer de kans op nachtvorst voorbij is. Kies een zonnige plek tegen een warme muur, in een verhoogd bed of op lichte zand- of leemgrond. In natte, zware klei groeit de plant trager en rijpen de peulen minder goed af.

Peulvrucht voor warme, droge plekken

Deze eenjarige peulvrucht houdt van warmte, lucht en matige voeding. Geef water bij het uitplanten en tijdens lange droge perioden, maar laat de grond tussendoor opdrogen. Te veel stikstof geeft vooral bladgroei; compost in het voorjaar is meestal voldoende. De planten blijven vrij compact en passen goed in rijen, vakken of een zonnige rand langs andere groentegewassen.

Hoe kiest u zonder twijfel voor uw teeltplek

Kies deze teelt als u een zonnige, beschutte plaats hebt en graag met een iets langere groeicyclus werkt. Voor snelle bladgroenten is zij minder geschikt, maar voor wie wil leren drogen, bewaren en kikkererwten bereiden, is het een betrouwbare stap. Reken op oogst aan het einde van de zomer, wanneer de peulen geelbruin en droog aanvoelen.

Met enkele vaste gebaren verhoogt u de kans op een regelmatige groei en een goed afgerijpte oogst.

• Zaai 1 tot 2 zaden per potje en houd de sterkste zaailing aan.
• Plant uit op 25 tot 30 cm afstand, op een zonnige en luchtige plek.
• Geef spaarzaam water zodra de planten goed zijn aangeslagen.
• Oogst pas wanneer de peulen droog ritselen en de zaden hard zijn.
• Laat de zaden na de oogst nadrogen voordat u ze bewaart.

Na enkele maanden ziet u lage, stevige planten met droge peulen die u zelf kunt dorsen. Zo bouwt u rustig ervaring op met kikkererwten voeding, van zaaien tot kikkererwten eten, en groeit het plezier in de tuin mee met elk seizoen.