Zoete vijgen, twee oogsten
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Vijg Violette Dargenteuil
De Vijg Violette Dargenteuil, botanisch Ficus carica 'Violette d'Argenteuil', is een klassieke vijgenboom die betrouwbaar zoete, violette vruchten geeft. Deze variëteit is zelfbestuivend en vraagt dus geen tweede boom om vrucht te dragen.
Plant hem op een warme, zonnige plek, bij voorkeur beschut tegen een muur op het zuiden. Zo profiteert de boom van de opgeslagen warmte en rijpen de vruchten beter in ons Nederlandse klimaat. Na enkele jaren vormt hij een brede, uitgespreide kroon tot ongeveer vier meter hoog.
Waarom deze vijg uw tuin verrijkt
Deze variëteit valt op door haar snelle groei en haar dubbele vruchtzetting. In een goed jaar verschijnt een vroege oogst in juli, gevolgd door een tweede oogst in het najaar. De violette vruchten zijn zacht en aromatisch, lekker vers of verwerkt in jam en gebak.
Ten opzichte van andere Ficus carica valt de 'Violette d'Argenteuil' op door haar betrouwbare rijping in koelere streken. Het gelobde blad is decoratief en geeft de tuin een mediterrane sfeer.
De juiste standplaats en bodem kiezen
Kies een doorlatende, neutrale tot kalkrijke grond. Gewone tuinaarde volstaat, mits het water goed wegloopt. Op een beschutte plek verdraagt de boom vorst tot ongeveer -11 °C, maar jonge exemplaren beschermt u het best de eerste winters.
Onderhoud door de seizoenen heen
Water matig, vooral bij droogte en tijdens de vruchtvorming. Een gevestigde vijgenboom verdraagt kortere droge periodes goed. Snoei licht aan het einde van de winter om de kroon luchtig te houden en dood hout te verwijderen.
Dankzij zijn compacte formaat past deze vijg goed in een pot op het terras, wat handig is in koudere regio's. Bij de fruitbomen en struiken vraagt hij weinig aandacht en is hij zelden ziektegevoelig.
Hoe ontwikkelt de boom zich in de tuin
De eerste jaren groeit de vijgenboom snel en vormt hij een brede, open structuur. Combineer hem met lavendel of rozemarijn voor een zuidelijk geheel. Zo geniet u seizoen na seizoen van zelfgeteelde, zoete vijgen en een decoratieve blikvanger in de tuin.
PRO TIP : Vijg Violette Dargenteuil
Ja, deze variëteit groeit goed in een ruime pot of bak. Kies een doorlatend substraat en plaats de pot op een zonnige, beschutte plek. In koude winters kunt u de pot zo makkelijk verplaatsen naar een vorstvrije plaats.
De oogst valt van juli tot oktober. In een gunstig jaar volgt een vroege oogst in juli en een tweede in het najaar. Pluk de vruchten wanneer ze zacht aanvoelen en hun volle violette kleur hebben bereikt.
De boom verdraagt vorst tot ongeveer -11 °C. Jonge exemplaren beschermt u de eerste winters best met een mulchlaag aan de voet en eventueel een winterdoek. Een standplaats tegen een zuidmuur beperkt vorstschade aanzienlijk.
