Zoete violette vijgen
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Vijgenboom Rouge de Bordeaux/Pastillière
De vijgenboom Rouge de Bordeaux/Pastillière, botanisch Ficus carica Rouge de Bordeaux, is een klassieke keuze voor wie thuis zelf vijgen wil oogsten. Deze variëteit staat bekend om haar diepviolette, zeer zoete vruchten.
Plant hem op een warme, zonnige plek, bij voorkeur tegen een beschutte zuidmuur. In een Nederlandse tuin waardeert deze vijgenboom de reflectiewarmte, die de rijping van de vruchten in de zomer bevordert.
Waarom deze vijgenvariëteit uw tuin verrijkt
Rouge de Bordeaux onderscheidt zich van andere vijgen door haar donkere schil en het intens zoete, rode vruchtvlees. De vruchten zijn ideaal om vers te eten, maar ook geschikt voor jam of gedroogde vijgen.
De boom is zelfbestuivend, wat betekent dat u geen tweede plant nodig heeft voor een oogst. Dit maakt hem toegankelijk, zelfs voor wie voor het eerst een fruitboom plant.
Waar en hoe u de Ficus carica plant
Kies een lichte, doorlatende grond. Deze soort verdraagt kalkrijke, zandige en diepe bodems goed, mits het water goed wegloopt. Een neutrale bodem geeft het beste resultaat.
Als aandenken aan de mediterrane oorsprong is deze droogtolerante fruitboom planten gebaat bij zon en warmte. Toch blijft een gematigde watergift tijdens de eerste jaren belangrijk om de wortels te vestigen.
Groei en oogst door de seizoenen heen
Deze vijgenboom groeit gestaag tot ongeveer vijf meter hoog, maar blijft goed hanteerbaar in een tuin of pot. In een bak op het terras houdt u de omvang eenvoudig onder controle.
De oogst valt tussen juli en september. Na enkele jaren geduld beloont de boom u met een steeds royalere pluk, seizoen na seizoen. Zo groeit uw plezier mee met de plant.
Hoe combineert u deze vijg met andere planten
Binnen het assortiment fruitbomen en struiken past deze variëteit goed naast mediterrane kruiden zoals rozemarijn en lavendel, die dezelfde warme, drogere standplaats waarderen.
Deze vijgenboom is winterhard tot ongeveer -14 °C, ofwel zone 7b. In koudere streken raden wij aan hem in een pot te houden, zodat u hem in de winter kunt beschutten.
PRO TIP : Figuier Rouge de Bordeaux/Figuier Pastillière
Nee, deze variëteit is zelfbestuivend. Eén boom volstaat voor een oogst. U hoeft geen tweede plant te voorzien voor de bestuiving.
Ja, teelt in pot of bak is goed mogelijk. Zo kunt u hem in koudere streken 's winters beschutten. Gebruik doorlatende grond en geef gematigd water tijdens het groeiseizoen.
Plant in maart, april en mei of in september en oktober, buiten vorstperioden. Kies een zonnige, beschutte plek en zorg voor een goed doorlatende bodem.
