Grote, stevige ui voor lange bewaring
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Ui 'Stuttgarter Riesen' – een betrouwbare en productieve uienbol voor de moestuin
De Stuttgarter Riesen is een van de meest geteelde uienrassen in de thuistuin. Hij levert grote, platte bollen met een stevige gele schil en is bijzonder geschikt voor thuistelers die willen genieten van een ruime oogst met lange bewaartijd.
Uienbollen poten in het voorjaar voor een mooie oogst
Plant de Uienbollen tussen januari en mei op een zonnige, goed gedraineerde plek. Een lichte tot neutrale grond werkt het beste. Druk elke bol met de punt omhoog circa 2 tot 3 cm diep in de grond, op een onderlinge afstand van 10 cm.
In Nederland plant u de bollen bij voorkeur in maart of april, wanneer de grondtemperatuur stabiel boven de 7 °C blijft. Vermijd natte, zware kleigrond zonder drainage: stilstaand water is de meest voorkomende oorzaak van rotting.
Allium cepa 'Stuttgarter Riesen' kweken zonder veel moeite
Deze ui vraagt weinig onderhoud. Water geven doe je matig: de grond mag tussen twee waterbeurten licht opdrogen. Wied regelmatig rond de bollen, want uien verdragen onkruidconcurrentie slecht.
Stop met water geven zodra het loof begint te legeren, meestal in juli. Dat is het signaal dat de bol zijn volgroeide grootte heeft bereikt en de oogst nadert. Uien zijn eenvoudig te telen, ook voor beginners.
Oogsten en bewaren na een goed seizoen
De oogst vindt plaats tussen augustus en oktober. Trek de bollen voorzichtig uit de grond en laat ze op een droge, luchtige plek drogen gedurende twee tot drie weken. Goed gedroogde bollen bewaren uitstekend tot meerdere maanden.
Binnen het ruime aanbod Knoflook, Uien en Sjalotten onderscheidt de Stuttgarter Riesen zich door zijn regelmatige bolgrootte en goede bewaarresultaten, ideaal voor wie zijn oogst wil spreiden over de herfst en winter.
Praktische tips voor een geslaagde teelt
PRO TIP : Ui 'Stuttgarter Riesen'
De beste periode is maart tot april, wanneer de grond boven de 7 °C is. U kunt ook al vanaf januari beginnen als de grond niet bevroren is. Wacht bij aanhoudend koud en nat weer tot de bodem voldoende is opgewarmd.
Druk elke bol met de punt omhoog circa 2 tot 3 cm diep in de grond. Te diep poten vertraagt de kieming; te ondiep riskeert u dat de bollen uitdrogen of loskomen. Een onderlinge afstand van 10 cm per bol is voldoende.
Goed gedroogde bollen, twee tot drie weken gelucht na de oogst, bewaren uitstekend van twee tot zes maanden. Bewaar ze droog en koel tussen 10 en 15 °C, uit de buurt van vocht. Beschadigde bollen apart houden om rot te voorkomen.
