Zachte smaak, rijke oogst elk jaar
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Roze knoflook, een smakelijke bol voor elke moestuin
Roze knoflook (Allium sativum) is een betrouwbare keuze voor de moestuin. De bollen hebben een milde, licht zoete smaak en zijn makkelijk te telen, ook voor beginnende tuiniers.
Roze knoflook planten in het Nederlandse klimaat
Plant de teentjes bij voorkeur in oktober of november voor de sterkste bolontwikkeling. Een voorjaarsplanting in februari of maart is ook mogelijk, maar levert doorgaans kleinere bollen op. Kies een zonnige plek met goed doorlatende, voedzame grond.
De teentjes worden ongeveer 3 tot 5 cm diep geplant, met de punt naar boven, op onderlinge afstand van 10 tot 15 cm. Zorg voor een neutrale, goed gedraineerde bodem om rotting te voorkomen.
Een eenvoudige teelt van knoflook, stap voor stap
Roze knoflook vraagt weinig water. Geef matig en laat de grond tussen twee beurten licht opdrogen. Teveel vocht is de meest gemaakte fout. Verwijder onkruid regelmatig, want knoflook verdraagt geen concurrentie in de grond.
De bollen zijn oogstrijp zodra de bladeren vergelen en omvallen, doorgaans tussen juni en augustus. Trek de planten voorzichtig uit de grond en laat ze een tot twee weken drogen op een luchtige, droge plek.
Waar past roze knoflook goed in de tuin
In de moestuin past roze knoflook goed naast wortelen, tomaten of rozen, waarvoor het een lichte afwerende werking heeft op sommige plagen. Het past ook prima in een verhoogd bakje of pot op het terras, mits de container diep genoeg is (minimaal 20 cm) en voorzien van drainage.
Bij Willemse vind je roze knoflook in het ruimere aanbod van knoflook, uien en sjalotten, ideaal om een gevarieerd en smaakvol moestuinseizoen samen te stellen.
Praktische teelttips voor een goede oogst
PRO TIP : Roze knoflook
De beste plantperiode is oktober tot november, vóór de vorst. De teentjes kunnen dan wortelen in de herfst en ontwikkelen zich in het voorjaar snel. Planten in februari of maart is ook mogelijk, maar geeft doorgaans kleinere bollen.
Ja, mits de pot minimaal 20 cm diep is en goede drainage heeft. Gebruik voedzame, luchtige potgrond. Zet de pot op een zonnige plek. Let op: potten drogen sneller uit, maar te veel water is schadelijker dan te weinig.
Oogst zodra twee derde van de bladeren geel en omgevallen is, meestal tussen juni en augustus. Trek de bol voorzichtig uit de grond en laat hem 1 à 2 weken drogen op een droge, luchtige plek vóór opslag.
