Eetbare oranje bloei
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Oranje Oost-Indische kers voor eetbare zomerbloemen in pot en border
Waarom Oranje Oost-Indische kers kiezen
De oranje Oost-Indische kers, Tropaeolum majus, is een eenjarig gewas met ronde, frisgroene bladeren en oranje bloemen van juni tot september. De groei is compact tot licht kruipend, met ongeveer 40 cm hoogte en 40 cm breedte. Daardoor past zij goed in een bloembak, lage rand of zonnige moestuin.
De bloemen en jonge bladeren zijn eetbaar en geven salades, kruidenboter en zomerse gerechten een zachte, peperige toets. Balkon en terras krijgen hiermee kleur en gebruikswaarde, vooral op een beschutte, zonnige plek.
Tropaeolum majus planten in pot of bak
Plant of zaai in april of mei, zodra de kans op nachtvorst kleiner wordt. In het Nederlandse voorjaar is bescherming nodig bij late kou: deze plant verdraagt ongeveer 0 °C en sterft af bij echte vorst. Kies een doorlatende grond; te rijke bemesting geeft vooral blad en minder bloemen.
Oranje Oost-Indische kers verzorgen door het seizoen
In de eerste weken wortelt de plant en vult zij de ruimte rustig op. Na 6 tot 8 weken verschijnen meestal de eerste knoppen. Knip uitgebloeide bloemen weg als u langer bloei wilt, of laat enkele bloemen zaad vormen aan het einde van de zomer.
Een korte droge periode wordt verdragen als de plant goed is aangeslagen, maar potten drogen in wind en zon snel uit. Controleer in juli en augustus vaker. De soort is doorgaans sterk en weinig ziektegevoelig; let bij droogte of dichte groei op bladluis en meeldauw.
Oranje Oost-Indische kers combineren en gebruiken
Eenjarige planten zoals deze zijn handig om lege plekken snel te vullen tussen vaste planten, in een moestuinrand of vooraan in een zonnig massief. De losse stengels kunnen over de rand van een bak hangen of zacht langs een lage steun geleid worden.
Combineer met goudsbloem, lage dahlia’s of kruiden zoals bieslook en peterselie. De oranje bloemen trekken bijen en vlinders aan en brengen, met goede basiszorg, plezier seizoen na seizoen in uw tuinritme.
PRO TIP : Oranje Oost-Indische kers
Plant of zaai in april of mei, na de grootste kans op nachtvorst. Bij koude nachten is tijdelijk afdekken verstandig, vooral bij jonge planten in pot of bak.
In pot groeit zij goed op een zonnige, beschutte plek. Gebruik doorlatende potgrond, een pot met afwateringsgat en geef water zodra de bovenlaag droog aanvoelt.
De bloemen en jonge bladeren zijn eetbaar als de plant onbehandeld is. Ze hebben een lichte, peperige smaak en passen goed in salades, kruidenboter en koude gerechten.
