Zoete kruisbes, rijke oogst
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Kruisbes 'Winham's Industry' (x2)
De Kruisbes 'Winham's Industry', botanisch Ribes uva-crispa 'Winham's Industry', is een betrouwbare klassieker die u jaar na jaar smaakvolle bessen schenkt. Deze robuuste variëteit voelt zich thuis in de meeste Nederlandse tuinen en groeit vlot uit tot een productieve struik.
Plant deze kruisbes op een zonnige tot licht beschaduwde plek in een frisse, doorlatende en voedselrijke tuingrond. Na twee tot drie seizoenen vormt zich een buisvormige struik van ongeveer 120 cm hoog, die elk voorjaar rijk bloeit en in juni en juli royaal vrucht draagt.
Wat maakt deze variëteit zo waardevol
'Winham's Industry' onderscheidt zich van andere groeiselifters door zijn stevige groei en zijn opvallende weerbaarheid. De struik behoort tot de bessen struiken tegen ziekten resistent, wat de teelt eenvoudiger maakt dan bij oudere rassen.
De vruchten kleuren groen en worden bij volle rijpheid aangenaam zoet, ideaal om vers te eten of te verwerken tot compote en jam.
Waar plant u de kruisbes het best
Deze variëteit verdraagt zowel zon als halfschaduw en past daardoor in kleine en grote tuinen. Dankzij de zelfbestuiving draagt één struik al vrucht, al verhoogt een tweede plant de opbrengst. Teelt in een ruime pot of bak is eveneens mogelijk op een terras.
Onderhoud doorheen de seizoenen
Een kruisbesstruik vraagt weinig verzorging. Snoei in de winter oud en kruisend hout weg om lucht en licht in het hart te brengen. Zo blijft de plant gezond en productief.
Met winterhardheid tot -28 °C doorstaat deze kruisbes de Nederlandse winters moeiteloos. De rode bloei in mei trekt bijen aan, waardoor de struik ook nuttig is voor het tuinleven van Willemse-liefhebbers.
PRO TIP : Kruisbes 'Winham's Industry' (x2)
De bessen zijn oogstrijp in juni en juli. Wacht tot ze volledig groen en licht doorschijnend zijn voor de zoetste smaak. Vroeger geplukte, stevigere bessen zijn zuurder en uitstekend voor jam of compote.
Nee, 'Winham's Industry' is zelfbestuivend en draagt met één exemplaar al vrucht. Een tweede struik in de buurt verhoogt wel de totale opbrengst en zorgt voor een gespreide oogst.
Snoei in de winter tijdens de rustperiode. Verwijder oud, dood en kruisend hout om het hart open en luchtig te houden. Zo voorkomt u ziekten en stimuleert u de vorming van nieuwe, vruchtdragende scheuten.
