Verse noten uit eigen tuin
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Hazelaar - groen
De hazelaar - groen, botanisch Corylus avellana, is een inheemse struik die noten levert en de tuin structuur geeft. U plant hem in de zon of halfschaduw, waar hij binnen enkele jaren uitgroeit tot een volle, buissvormige struik.
Waarom kiezen voor deze inheemse noteleverancier
Deze hazelaar geeft in september en oktober bruine noten met een zachte, romige smaak. Rauw of licht geroosterd zijn ze lekker in gebak, mueslis en salades. De struik is zelfbestuivend, dus u heeft geen tweede plant nodig voor een oogst.
De vroege bloei in februari en maart maakt de plant waardevol voor bijen. De hangende gele katjes zijn een eerste voedselbron in het vroege voorjaar, wat deze hazelaar geliefd maakt bij insecten en vogels.
Waar plant u de Corylus avellana het best
De plant groeit op vrijwel elke tuingrond, mits deze goed doorlatend, vers en voedzaam is. Kleigrond en diepe, neutrale bodems zijn ideaal. In een halfschaduwrijke tot zonnige plek ontwikkelt de struik zich het krachtigst.
Met een winterhardheid tot -25 graden verdraagt hij de Nederlandse winters moeiteloos. Bij aanhoudende droogte geeft u in het eerste jaar extra water, daarna is de struik zelfredzaam. Binnen de fruitbomen en struiken past hij goed in een natuurlijke tuin.
Hoe ziet uw struik er na enkele jaren uit
Dankzij zijn snelle groei bereikt de hazelaar een hoogte tot ongeveer vier meter, met een breed, dicht bladerdek. Het groene, ronde blad vormt een goede dekking. Zo is deze plant geschikt als hazelaar voor privacy en windscherm langs de tuingrens.
Combineer hem met andere inheemse struiken zoals meidoorn of vlier voor een gevarieerde vruchthaag die vogels aantrekt en beschutting biedt.
Onderhoud en aandachtspunten door de seizoenen
De hazelaar vraagt weinig verzorging, maar wat aandacht in de winter houdt hem gezond en productief. Let op dat het stuifmeel bij gevoelige personen luchtwegallergie kan veroorzaken.
PRO TIP : Hazelaar - groen
De groene hazelaar, Corylus avellana, is een inheemse notenstruik met rond groen blad. Hij bloeit vroeg met gele katjes en levert in het najaar bruine, eetbare noten. De struik groeit buissvormig en wordt tot ongeveer vier meter hoog.
Snoei bij voorkeur na de bloei, in het late voorjaar. Verwijder oude, dode of te dicht staande takken en houd de vorm open. Verwijder ook uitlopers aan de voet. Zo blijft de struik gezond en productief, saison na saison.
Deze hazelaar is zelfbestuivend, dus één struik geeft al noten. Plant u meerdere exemplaren, dan verbetert de bestuiving en krijgt u doorgaans een rijkere oogst. Houd een plantafstand van 150 cm aan.
