Rode noten, rijke oogst
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Hazelaar Rode Zellernoot
De hazelaar Rode Zellernoot, botanisch Corylus maxima 'Rote Zellernuss', is een sierlijke én productieve variëteit. U kiest hem voor het decoratieve roodpaarse blad én voor de smaakvolle, zoete noten in de herfst.
Waarom kiezen voor deze bijzondere hazelaar
Het opvallende rode loof onderscheidt deze soort van de gewone groene hazelaar. In het voorjaar verschijnen de gele katjes al in februari en maart, ruim voor de bladeren. Dat maakt de struik tot een vroege verschijning in de tuin.
Na enkele jaren vormt de plant een stevige struik die tot 400 cm hoog wordt. De groei is vlot en het rode blad blijft het hele seizoen kleuren, met een warme roodpaarse tint die pas in de herfst verzacht.
Waar plant u deze noisetier het best
Een zonnige of halfschaduwrijke plek geeft de mooiste bladkleur en de beste notenzetting. De struik gedijt op vochtige, doorlatende grond en verdraagt gewone tuinaarde goed. Op de Nederlandse klei- en zandgronden voelt hij zich thuis, mits u zorgt voor een frisse, niet verdrogende bodem.
Praktische tips voor een geslaagde aanplant
Met enkele goede handelingen legt u de basis voor jarenlang plezier.
Oogst, gezelschap en verdere verzorging
De noten rijpen in september en oktober. U herkent ze aan de rode dop, wat deze variëteit zo bijzonder maakt tussen de fruitbomen en struiken in de tuin. De smaak is zoet en fijn, ideaal om vers te eten of te bewaren.
Deze hazelaar is winterhard tot -28°C en verdraagt strenge winters moeiteloos. Combineer hem gerust met een tweede variëteit voor een betere bestuiving. Let op dat de rauwe noten in ongerijpte staat niet ingeslikt mogen worden. Jaar na jaar groeit zo een betrouwbare, gulle struik.
PRO TIP : Hazelaar Rode Zellernoot
Voor een royale notenoogst plant u het best een tweede hazelaar in de buurt. De variëteiten bestuiven elkaar via de wind, wat de vruchtzetting sterk verbetert. Een enkele struik geeft doorgaans minder noten.
Snoei licht na de oogst, in de nazomer of het late najaar. Verwijder oud en overtollig hout om de struik luchtig en gezond te houden. Zo blijft de vorm mooi en behoudt u een goede notenproductie in de volgende seizoenen.
Op jonge leeftijd kunt u hem tijdelijk in een ruime pot kweken, maar op termijn wordt de struik te fors. Voor blijvend plezier plant u hem beter in de volle grond, waar hij zijn volle hoogte en oogst kan bereiken.
