Grote zoete kersen
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Zoete kers 'Summit'
De Zoete kers 'Summit', botanisch Prunus avium 'Summit', is een krachtige fruitboom die grote, hartvormige kersen levert. Deze variëteit staat bekend om haar vroege oogst en haar aangename, zoete smaak.
Waarom kiezen voor deze vroege kersenvariëteit
De vruchten van de 'Summit' zijn opvallend groot en stevig, met een diep rood vruchtvlees en een uitgesproken zoete smaak. U plukt ze reeds in juni en juli, wat vroeger is dan bij veel andere rassen.
Deze kers eet u vers uit de hand, maar ze leent zich ook uitstekend voor taarten, jam en compote. Het stevige vruchtvlees blijft goed op vorm tijdens het bereiden.
Waar plant u deze fruitboom het best
Kies een zonnige plek, beschut tegen koude wind. De boom houdt van een neutrale, diepe en goed doorlatende grond die voldoende voedingsstoffen bevat. Een rijke bodem stimuleert de groei en de vruchtzetting.
Met een hoogte tot ongeveer vier meter en een opgaande vorm past deze Kersenboom in de meeste Nederlandse tuinen. Houd een plantafstand van drie tot vier meter aan zodat de kroon zich vrij kan ontwikkelen.
Hoe verzorgt u de Prunus avium 'Summit' door het jaar
De groei verloopt vlot en de boom is winterhard tot ongeveer -28 °C. Snoei bij voorkeur na de oogst, in de zomer, om ziekten te beperken. Zo begeleidt u de vorm rustig, seizoen na seizoen.
Met welke bomen combineert u deze variëteit
De witte bloei in april is aantrekkelijk voor bijen, want deze kers is drachtig. Combineer haar in uw verzameling Fruitbomen en struiken met andere fruitrassen voor een gespreide oogst. Deze kersenboom vraagt om een bestuiver in de buurt voor een goede vruchtzetting.
PRO TIP : Zoete kers 'Summit'
Ja, voor een goede vruchtzetting plant u best een geschikte kersenvariëteit in de buurt. De witte bloei in april verschijnt tegelijk met veel andere zoete kersen, wat de onderlinge bestuiving bevordert.
Planten doet u in maart of oktober, zolang de grond niet bevroren of te nat is. Kies een zonnige, beschutte plek met diepe, doorlatende en rijke grond voor een vlotte start.
Rijpende kersen zijn geliefd bij vogels. Span een fijnmazig net over de kroon zodra de vruchten kleuren. Bij jonge, kleine bomen is dit eenvoudig; laat de boom voldoende ademen onder het net.
