Perenboom 'Canelle' Pyrus communis cannelle

Een fruitboom die het oog en de smaakpapillen verwondert met zijn peren in warme kaneeltinten.

De Fruitbomen, met hun indrukwekkende diversiteit, fascineren zowel door hun uitstraling als door hun lekkernijen. Vooral de Perenbomen vallen op met vruchten die de zintuigen betoveren. Hun peren, met warme kaneeltinten, trekken de aandacht door hun schitterende kleur en de zachtheid van het vruchtvlees. Ze verfraaien boomgaarden met elegantie en trekken natuurliefhebbers en gastronomiefans aan. Perenbomen planten is als het uitnodigen van overvloed en een ontspannend visueel schouwspel, dat zowel het oog als de smaakpapillen verwent.

Het is een fruitboom maar ook een sierboom, de Pyrus Communis Cannelle, ook bekend als Kaiser (soms Kaiser Alexander) of Beurré Bosc, siert de tuin het hele jaar door.

Zijn delicate witte bloemen verlichten het landschap vanaf april, terwijl zijn ovale bladeren, glanzend groen, in de herfst goudgeel kleuren voordat ze in de winter vallen.

De peren die je ervan oogst, in een kaneelbruine kleur, zijn de aristocraten onder de peren! Hun perfecte vorm, met een elegante uitgerekte punt, maakt ze tot het ideale model voor veel kunstenaars. Van de herfst tot de lente zijn deze grote vruchten, die gemakkelijk in een koele ruimte bewaard kunnen worden, zowel rauw als gekookt heerlijk. Krokant en sappig, deze zoete peren passen ook uitstekend bij verschillende gerechten, dus probeer ze eens uit!

Een zonnige plek is ideaal voor de Cannelle perenboom, die houdt van diepe, frisse en vochtige, maar goed doorlatende grond. Vermijd zand- of kalkrijke grond en koude tocht, zodat hij goed kan gedijen in jouw tuin.

Mogelijke combinaties

Voor de vruchtvorming heeft jouw Cannelle perenboom, die net als veel andere niet zelfbevruchtend is, gezelschap nodig voor de bestuiving. Het is aan te raden om er minstens één andere perenboom naast te zetten die tegelijk bloeit. Pollinatieschema's helpen je om te controleren of soorten compatibel zijn, zodat je de beste keuzes kunt maken. Vergeet niet dat insectenbestuivers de vruchtproductie bevorderen, dus aarzel niet om bloeiende planten in de buurt van je Cannelle perenboom te planten.

Tips voor het planten van de Cannelle perenboom

De beste tijd om de Pyrus Communis Cannelle te planten is van november tot februari (vermijd vorst en zware regenval), waarbij de late herfst de voorkeur heeft. Graaf een gat dat twee keer zo groot is als de kluit van de boom. Zorg ervoor dat de bodem goed voorzien is van lucht en minder compact is voordat je gaat planten. Om de wortels niet te beschadigen, plaats je de steunpaal voordat je gaat planten. Nadat je compost en mest op de bodem hebt aangebracht, knip je de uiteinden van de wortels bij en zet je de kluit in het gat, die je weer met aarde bedekt. Vergeet niet goed water te geven.

Onderhoudstips voor de Cannelle perenboom

Om je Cannelle perenboom gezond te houden, moet je hem beschermen tegen uitdroging. Wieden en mulchen rond de voet helpt om vocht vast te houden. Vooral bij bomen die nog maar een paar maanden geleden zijn geplant, moet je in de zomer goed water geven, bij voorkeur met niet-kalkhoudend water.

Voor vrij groeiende vormen is alleen een lichte winterse snoei nodig. Dode takken en takken die elkaar kruisen of naar binnen groeien, moeten verwijderd worden. Wanneer er veel vruchten zijn, kan uitdunnen nodig zijn, ongeveer veertig dagen na de bloei.

Probeer de vruchten aan de buitenkant te behouden in plaats van die in het midden. Zo blijven de beste vruchten over om van te genieten.