Groot akkerscherm Ammi majus

Groot akkerscherm, de luchtige witte bloem voor tuin en snijbloemen

Ammi majus, ook wel groot akkerscherm genoemd, vormt fijne witte bloemschermen die van juni tot augustus bloeien. Deze eenjarige plant trekt bijen en andere bestuivers aan en leent zich uitstekend als snijbloem. Geschikt voor beginnende tuiniers.

Groot akkerscherm zaaien voor een zomerse bloei

Zaai ammi majus vanaf april direct in de volle grond, op een zonnige tot licht beschaduwde plek. De zaden kiemen het best bij een bodemtemperatuur van 15 tot 18°C, doorgaans binnen 10 tot 14 dagen. Dek de zaden licht af met een dun laagje grond van maximaal 0,5 cm.

Groot akkerscherm gedijt goed in een drainerende, niet te zware tuingrond. Vermijd te natte standplaatsen, die vertragen de kieming en verhogen de kans op wegrot. In Nederlandse tuinen lukt een buitenzaai vaak al begin april als de nachtvorst voorbij is.

Kies bij het zaaien uit het assortiment Bloemzaden van Willemse voor betrouwbare kiemkracht en een mooie bloeiresultaat. Dun de zaailingen uit tot een onderlinge afstand van 20 tot 25 cm zodra ze een paar centimeter hoog zijn.

Een luchtige witte bloem die bijen en vlinders aantrekt

De fijne witte bloemschermen van groot akkerscherm zijn rijke nectarbronnen voor bijen, zweefvliegen en vlinders. Door akkerscherm te combineren met groenten in de Moestuin lok je nuttige bestuivers aan die ook uw groenten ten goede komen.

De bloemen verschijnen van juni tot augustus en houden het lang uit in de vaas, tot 10 dagen. Ze passen goed bij andere zomerbloeiers zoals korenbloem of nigella. Ammi majus geeft borderperkken en boeketten een luchtig, lentfris effect zonder opdringerige kleuren.

Waar en hoe plant je groot akkerscherm voor het beste resultaat

Plant groot akkerscherm op een open, zonnige positie in de tuin. De plant wordt 60 tot 90 cm hoog en heeft weinig ondersteuning nodig. Water geven is beperkt nodig: in droge perioden één keer per week voldoende begieten bij de wortel.

Verwijder uitgebloeide bloemschermen niet te snel: de plant zaait zichzelf gemakkelijk uit voor het volgende seizoen. Let op dat het sap van ammi majus bij huidcontact gevolgd door blootstelling aan de zon een huidreactie kan veroorzaken; draag bij het snijden handschoenen.