Geurige colasmaak
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Colakruid 'Martima', een geurige verrassing in de tuin
Het Colakruid 'Martima', botanisch Artemisia abrotanum 'maritima', dankt zijn naam aan het opvallende cola-aroma dat vrijkomt zodra u het fijne blad tussen de vingers wrijft. Deze aromatische vaste plant brengt structuur en een frisse geur op elke zonnige plek.
Waarom kiezen voor deze geurige artemisia
Het zilvergrijze, fijn verdeelde blad blijft het hele jaar aanwezig en geeft de border een lichte, luchtige toets. In tegenstelling tot veel andere Alsemsoorten valt deze variant op door zijn uitgesproken geur en compacte groei.
De plant bereikt na enkele jaren ongeveer 50 cm hoogte met een breed uitwaaierende vorm. De groei verloopt snel, zodat u al in het tweede seizoen een volle, sierlijke pol krijgt.
Waar plant u Artemisia abrotanum 'maritima' het best
Kies een zonnige plek met een goed doorlatende bodem. De plant houdt van zandige, kalkrijke of stenige grond en verdraagt droogte uitstekend. In het Nederlandse klimaat gedijt zij goed op een beschutte, warme plaats.
Zware, natte grond vermijdt u beter. Bij twijfel werkt u wat zand of grind door de aarde om de afwatering te verbeteren.
Onderhoud dat meegroeit met de seizoenen
Deze artemisia vraagt weinig zorg en is winterhard tot ongeveer -19 graden. Een lichte snoei in het voorjaar houdt de plant compact en stimuleert fris blad. Matig water volstaat, want overvloedig gieten schaadt de wortels.
Combineren en genieten in de border
Het grijze blad vormt een mooie tegenhanger voor bloeiende vaste planten met warme kleuren, zoals salie of lavendel. In een border met andere alsem creëert u een sober, mediterraan geheel dat jaar na jaar plezier geeft.
De jonge blaadjes gebruikt u fris om thee, siroop of nagerechten een verrassend cola-achtig aroma te geven. Zo verbindt u sierwaarde met keukennut.
PRO TIP : Colakruid 'Martima'
Plant in het voorjaar van maart tot mei of in het najaar van september tot november. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond, zodat de wortels niet in natte aarde staan tijdens de winter.
Deze artemisia verdraagt droogte goed en vraagt slechts matig water. Giet enkel bij langdurige droogte en vermijd natte voeten, want te veel vocht laat de wortels wegrotten op zware grond.
Ja, de jonge blaadjes geven een frisse cola-achtige smaak. Oogst ze in juni en juli, wanneer het aroma het sterkst is, en gebruik ze vers in thee, siroop of nagerechten.
