Aromatische theeplant
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Bergsteentijm Thé de l'Aubrac
De Bergsteentijm Thé de l'Aubrac, botanisch Calamintha grandiflora, is een geurige vaste plant met fijne violette bloemen en een zacht muntachtig aroma. De bladeren zijn ideaal om verse of gedroogde thee te zetten.
Plant deze soort op een zonnige plek in goed doorlatende, voedzame grond. Na twee tot drie seizoenen vormt hij een compacte pol van ongeveer 50 cm hoog, die jaar na jaar betrouwbaar terugkeert en steeds voller wordt.
Waarom deze geurige soort een goede keuze is
Deze Calamintha onderscheidt zich van de kleinbloemige verwanten door grotere, opvallend violette bloemen en breder, aromatisch blad. Het gewreven loof geurt naar munt en tijm.
De lange bloeitijd, van mei tot in november, maakt hem tot een waardevolle plant tussen andere vaste planten. Bijen en vlinders bezoeken de bloemen graag gedurende het hele seizoen.
Waar plant u de Calamintha grandiflora het best
Kies een warme, zonnige standplaats. De grond moet drainerend zijn, want natte winterse voeten verdraagt de plant slecht. Op zware grond helpt wat grind of zand.
In het Nederlandse klimaat is deze soort winterhard tot ongeveer -16°C. Bij strenge vorst op natte bodem is een lichte beschutting of goede drainage aan te raden.
Praktische tips voor een geslaagde teelt
Met enkele eenvoudige gewoontes blijft de plant jarenlang gezond en sierlijk.
Mooie combinaties en gebruik in de tuin
Combineer de calament met salie, lavendel of steenanjer voor een geurige, insectvriendelijke border. Zo trekt u bijen en vlinders aan van vroeg in de zomer tot laat in het najaar.
Naast de siertuin verdient deze plant een plek bij de keukendeur. Pluk enkele blaadjes voor een verkwikkende thee, seizoen na seizoen.
PRO TIP : Bergsteentijm Thé de l'Aubrac
Plant tussen maart en mei of in september en oktober. Zo kunnen de wortels zich vestigen voor de winter of het bloeiseizoen. Houd ongeveer 30 cm afstand tussen de planten.
Kies een zonnige, warme plek met goed doorlatende, voedzame grond. Op zware klei verbetert u de drainage met grind of zand, zodat de plant geen natte winterse voeten krijgt.
Ja, de aromatische bladeren zijn geschikt voor verse of gedroogde thee met een zacht muntachtig aroma. Pluk jonge blaadjes tijdens het groeiseizoen voor de beste smaak.
