Meloenen

Zaai meloenen vanaf april binnenshuis bij 22 tot 25 graden. Plant ze pas uit na half mei, wanneer de kans op nachtvorst voorbij is en de grond voldoende is opgewarmd.

Een kas of tunnel geeft de meeste zekerheid, omdat meloenen warmte nodig hebben. Buiten kan het op een zeer zonnige, beschutte plek tegen een warme muur, vooral in een zachte zomer.

Geef water aan de voet, houd het blad droog en zorg voor voedzame, losse grond. Leid de ranken tijdig en lucht de kas regelmatig om schimmel door vochtige lucht te beperken.

Een rijpe meloen geurt duidelijk, kleurt iets warmer en laat vaak een kleine scheur bij de steel zien. Oogst niet te vroeg, want de smaak ontwikkelt vooral in de laatste dagen.

Bewaar een rijpe meloen kort op een koele plek en eet hem bij voorkeur binnen enkele dagen. Een aangesneden vrucht bewaart u afgedekt in de koelkast.