Sierlijk en eetbaar, zomer na zomer
Kenmerken
Esthetiek
Tuinieren
Locatie
Oost-Indische kers 'Empress of India' – dieprode bloemen voor pot en border
De Tropaeolum majus nanum 'Empress of India' is een compacte, rijkbloeiende oost-indische kers met opvallend donkerrode bloemen en blauwgroene bladeren. Een betrouwbare keuze voor de moestuin én de siertuin, ook voor beginnende tuiniers.
Een compacte oost-indische kers met een rijke oogst aan bloemen
Met een hoogte van slechts 25 cm past deze dwergvorm perfect in een pot, een border of een moestuinbak. De bloemen verschijnen van juni tot september en trekken vlinders en andere bestuivers aan. Wie bloemzaden zoekt die snel resultaat geven, kiest met deze variëteit verstandig.
De bloemen zijn eetbaar en geven salades een licht peperige smaak. De ongeoogste knoppen kunnen worden ingemaakt als kappertjes. Zo verbindt deze plant decoratieve en culinaire waarde op een heel natuurlijke manier.
Wanneer en hoe zaaien voor een mooie zomerbloei
Zaai binnenshuis vanaf maart, of direct buiten in april-mei zodra er geen nachtvorst meer verwacht wordt in Nederland. Druk de grote zaden op 1 à 2 cm diepte in de grond. Bij een bodemtemperatuur van minimaal 12°C ontkiemen de zaden doorgaans binnen 10 tot 14 dagen.
Plant de jonge planten op een onderlinge afstand van 15 cm. Kies een zonnige standplaats met doorlatende, niet te voedselrijke grond. Te stikstofrijke aarde bevordert bladgroei ten koste van de bloei.
Onderhoud dat weinig tijd vraagt
Water geven met mate: te veel water leidt tot slappe stengels en weinig bloemen. Verwijder regelmatig uitgebloeide bloemen om de bloei te verlengen tot in september. Verdroogde bloemen laten hangen als u zaden wilt verzamelen voor volgend seizoen.
Deze plant heeft een nuttige eigenschap in de moestuin: de sterke geur weerhoudt bladluizen en bepaalde insecten van aangrenzende gewassen. Ze wordt daarom graag ingezet als plantenvriend naast courgettes, tomaten en aardappelen.
Waar plant u 'Empress of India' voor het beste resultaat?
Een volle zon is de beste garantie voor een dichte, kleurrijke bloei. Een plek die minstens zes uur zon per dag ontvangt, is ideaal. In een pot op een zonnig terras of balkon groeit deze plant even goed als in de volle grond.
PRO TIP : Oost-Indische kers 'Empress of India'
Ja, deze dwergvorm groeit uitstekend in een pot van minimaal 20 cm diep. Gebruik goed doorlatende potgrond, zet de pot op volle zon en water geven met mate. Vermijd te voedselrijke potgrond om meer bloemen dan blad te krijgen.
Buiten zaaien is veilig vanaf half april tot mei, als de nachtvorst voorbij is. De bodemtemperatuur moet minimaal 12°C zijn voor een goede kieming. Binnen voorstarten kan al vanaf maart op een lichte, warme vensterbank.
De bloemen en jonge bladeren zijn eetbaar en hebben een licht peperige smaak. Ongeoogste knoppen kunnen worden ingemaakt als kappertjes. Gebruik alleen bloemen van planten die niet met pesticiden zijn behandeld.
